Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku spesial (sehat tanpa minyak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku spesial (sehat tanpa minyak) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku spesial (sehat tanpa minyak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku spesial (sehat tanpa minyak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku spesial (sehat tanpa minyak) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak) memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak):
- Ambil Untuk Rendaman :
- Sediakan 2 pcs Jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1 ekor Ayam, potong 16 bagian (saya ayam kampung)
- Sediakan 600 ml Air
- Gunakan 12 lembar Daun jeruk, buang tulang daun
- Siapkan 5 pcs Serei, memarkan
- Siapkan 5 pcs Jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil 200 gram Daun kemangi, petik daunnya
- Sediakan 5 pcs Daun bawang, cincang kasar
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 20 pcs Bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Ambil 6 pcs Cabe keriting merah
- Siapkan 6 pcs Cabe rawit merah
Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku berikut ini. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya Untuk membuat resep ayam woku ini biasanya dimasak sampai kuahnya agak sedikit menyusut atau mengental. Ayam dapat diolah jadi beragam kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak):
- Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis hingga rata.
- Diamkan 30 menit dalam lemari es.
- Campur ayam dan air ke dalam panci. Masak dengan api sedang hingga mendidih.
- Masukkan bumbu halus, serei, daun jeruk, garam dan gula. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- Tambahkan air jeruk nipis, daun kemangi dan daun bawang, aduk rata dan masak sebentar.
- Angkat dan hidangkan hangat.
Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah! Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk. Intisari-Online.com - Masakan ini berasal dari daerah Manado yang mempunyai ciri khas dengan rasa pedasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
