Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam suir pedes dower enak lainnya. I don't know exactly this Ayam Suwir Pedas originally came from. But there is a similar dish in Bali which is called 'Ayam Suwir Bali'.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suwir menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suwir:
- Siapkan 1/2 Kg Ayam Filet Dada (digoreng jangan terlalu kering yg penting mateng dagingnya)
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 4 Butir kemiri
- Ambil 1 Ruas Lengkuas
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan Bahan- Bahan Lainnya
- Siapkan 1 sacet santan instan campur dengan air 200 ml
- Sediakan 2 lembar salam
- Gunakan 1 Sereh di memarkan
- Siapkan 1 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 Sdm Saus Tiram
- Ambil secukupnya penyedap
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula putih
Untuk membuat menu ini juga simpel. Ada banyak resep ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Ingin tahu apa saja resep ayam suwir terlezat? Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat.
Cara membuat Ayam Suwir:
- Goreng ayam jangan terlalu matang kemudian tiriskan setelah dingin kemudian daging ayam di suwir 2
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu yg sudah dihaluskan, kemudian masukan salam, sereh sampai harum,setelah harum masukan santan instan yang sudah di campur air 200 ml, masukan saos tomat, saos sambal, saos tiram, garam, gula dan penyedap,biarkan mendidih dan cek rasa
- Setelah mendidih dan mulai surut masukan ayam yg sudah disuwir.. biarkan masak sampai keluar minyak.. setelah masak hidangkan. Boleh ditambah kacang polong atau optional lainnya. Siap dihidangkan…. selamat menikmati…
Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat. Di banyak daerah, ayam dianggap sebagai menu istimewa sehingga wajib ada di tiap hajatan, lo. Biasanya, ayam diolah jadi ayam goreng hingga rendang. Tapi, yang paling sering adalah dibuat ayam suwir dengan bumbu manis dan gurih. Ayam suwir hajatan ini rasanya enak banget kalau dimakan bersama sepiring nasi putih hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
