Lagi mencari inspirasi resep ayam kampung kemangi cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung kemangi cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hay guys hari ini aq bikin ayam suwir cabe ijo,caranya gampang bangeet Salah satunya, kamu bisa mencicipi ayam pedas kemangi yang sangat menggugah selera. Hati ayam kampung dan sayuran lengkap. Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung kemangi cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kampung kemangi cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kampung kemangi cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kampung kemangi cabe ijo memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kampung kemangi cabe ijo:
- Gunakan 3 ekor ayam kampung potong 10
- Siapkan 6 ikat Daun kemangi
- Siapkan 6 batang Daun bawang
- Ambil 6 lembar Daun pandan
- Sediakan 10 lembar Daun jeruk
- Gunakan 3 batang sereh digeprek
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 15 biji Bawang merah
- Sediakan 4 ruas jari Jahe
- Ambil 6 biji Kemiri
- Gunakan 6 biji Cabai hijau besar
- Gunakan Bahan lain :
- Ambil secukupnya Garam, gula, lada, royco
Sejujurnya saya suka banget masak ayam kemangi cabe ijo ini untuk meningkatkan metabolisme saya untuk program menurunkan berat badan saya hehehe…. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya.
Cara membuat Ayam kampung kemangi cabe ijo:
- Kukus ayam yang sudah dipotong-potong kurang lebih 10 menit.
- Blend/tumbuk bumbu yang dihaluskan.
- Panaskan wajan/wok. Beri sedikit minyak. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, sereh, daun jeruk, daun pandan, garam, gula, lada, royco secukupnya, masak hingga wangi.
- Masukkan potongan ayam yang sudah dikukus setengah matang, aduk hingga bumbu merata. Tambahkan sedikit air.
- Masukkan daun bawang, kemangi, aduk lagi rata. Masak hingga ayam matang dan empuk.
Ayam kampung goreng taburan bawang dengan sambal ijo pedas yang sedap! Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini. Idenya terlintas kala membaca ulasan kuliner di internet tentang resto masakan Sunda di daerah Jawa Barat yang menjual menu ini. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya. Termasuk ayam goreng cabe ijo ini. #masakantiribet #resepibuxaira.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kampung kemangi cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
