Lagi mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Rumahan menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Rumahan:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam potong dadu
- Sediakan 1 bks mie telur
- Gunakan 1 ikat sawi
- Ambil 1 batang bawang prei (diiris)
- Sediakan 1 ruas jahe di geprek
- Siapkan 2 bh kapulaga
- Gunakan 1 bh bunga lawang
- Siapkan secukupnya daun jeruk
- Ambil secukupnya daun salam
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya gula, garam, kaldu jamur
- Ambil secukupnya minyak bawang putih (minyak hasil goreng bawang putih)
- Gunakan bumbu halus topping ayam :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil sedikit kunyit
- Ambil secukupnya ketumbar
- Sediakan secukupnya merica
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing.
Cara membuat Mie Ayam Rumahan:
- Tumis bumbu halus dengan bawang prei sampai harum, tambahkan jahe geprek, kapulaga, bunga lawang, daun salam dan daun jeruk. tumis lagi sampai bumbu matang.
- Masukkan potongan ayam, aduk aduk sebentar. kemudian tambahkan air. masukkan gula, garam, kaldu jamur, dan kecap. masak hingga ayam empuk dan kuah sat.
- Koreksi rasa. jika sudah pas, topping ayam siap di gunakan.
- Tata di mangkok. masukkan minyak bawang putih, minyak dari bumbu topping ayam, masukkam mie dan sawi yg sudah di rebus. aduk2 sebentar, kemudian tambahkan topping ayamnya. mie ayam siap di santap. bisa ditambah dengan kuah (cara buat kuah : air kaldu dimasak dgn bawang putih dan bawang prei yg di gongso/tumis terlebih dahulu, tinggal tambah gula garam merica dan kaldu jamur)
Bahan-bahan yang dibutuhkan Peluang usaha mie ayam - ada banyak sekali bisnis yang dapat anda jalankan sehingga bisa menghasilkan keuntungan yang lumayan besar, mulai dari membuka usaha mie ayam. Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam. Anda dapat menambahkan saus, kecap atau sambal dan bahan Varian mie ayam selanjutnya adalah mie ayam asal ibukota kita tercinta, yakni mie ayam Jakarta. Cara Membuat Mie Ayam Rumahan : Tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan tadi hingga berubah warna dan tercium bau harum bumbu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
