Sedang mencari inspirasi resep ayam rica simsalabim yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica simsalabim yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica simsalabim, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica simsalabim yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Lihat juga resep Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica simsalabim yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Simsalabim memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Simsalabim:
- Sediakan 4 potong ayam
- Sediakan Bahan Halus :
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 5 Buah Cabai Keriting Merah
- Sediakan 5 Buah Cabai Rawit Merah
- Sediakan Bumbu Lainnya :
- Ambil 1 Batang Serai
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 Batang Daung Bawang
- Gunakan Bahan Marinasi Ayam :
- Sediakan 1/2 Sdt Garam
- Ambil Secukupnya Lada Bubuk
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya kaldu (saya, Totole)
- Ambil Secukupnya air untuk menumis
- Siapkan Secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng dan menumis)
Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Simsalabim:
- Siapkan Bumbu Halus, cuci bersih lalu haluskan.
- Siapka ayam, cuci bersih lalu marinasi dengan bumbu marinasi. Diamkan selama kurleb 30 menit.
- Setelah marinasi, goreng ayam dengan api sedang sampai kecokelatan.
- Tumis bumbu halus dan lainnya dengan api kecil di kompor sebelahnya, sambil menunggu ayam goreng matang. Setelah ayam matang campur dengan bumbu dan beri pelengkap sesuai selera. Cek rasa, jika sudah sesuai sajikan.
- Ini dia Ayam Rica Simsalabim, baru mau difoto dah dicomot. Maapkeun yaa..Mari makan.
Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Simsalabim yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
