Lagi mencari ide resep mie ayam laksa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam laksa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam laksa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam laksa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Southeast Asian common dish of seasoned yellow wheat noodles. Kuah laksa memiliki tekstur yang agak kental karena menggunakan santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam laksa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam laksa memakai 34 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam laksa:
- Sediakan 250 g mie spageti rebus tiriskan
- Ambil 100 g dada ayam potong dadu
- Siapkan 10 ekor udang buang kulitnya
- Sediakan 500 ml air kaldu udang
- Siapkan 1.5 liter air
- Ambil 400 ml santan
- Sediakan 5 buah empek goreng potong serong
- Siapkan 1/2 sdm Garam
- Ambil Sedikit kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 4 buah cabe merah kering
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm jintan manis
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm udang ebi rendam
- Gunakan 5 buah kemiri
- Sediakan 3 sdm kelapa gongseng/ skip
- Gunakan 1/2 sdt bubuk pala
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan Bahan Daun/digeprek
- Sediakan 2 bunga lawang
- Ambil 3 kapulaga
- Sediakan 5 cengkeh
- Sediakan 3 cm kayumanis
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sere geprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Telur rebus
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Sambal cabe
Mie laksa sendiri saat ini sudah. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam laksa:
- Siapkan bahan, rebus mie spageti, kemudian tiriskan beri sedikit minyak agar tidak lengket aduk-aduk.
- Dalam panci rebus ayam dan udang dengan air kaldu udang+air masak sampai agak mendidih.
- Haluskan bumbu dengan blender, lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan bahan kering aduk rata lalu matikan kompor sisihkan.kemudiaan masukkan bumbu kedalam kuah kaldu aduk sampai tercampur rata biarkan sampai mendidih.
- Kemudian masukkan santan masak sampai mendidih, beri garam, kaldu jamur koreksi rasa, lalu tambahkan empek2/ bakso ikan yang sudah digoreng. Masak kembali sekitar kurang lebih 5-10 menit. Matikan kompor.
- Sebenarnya ini bisa jadi laksan dan bisa jadi mie ayam laksa 😊😋, selamat mencoba ya 🥰
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Mie ayam "chicken noodle" can be served in two different variants, which are the common. Mie Ayam mengingatkan saya sama gank seperjuangan di Batam saat kami bekerja di salah satu Ngomong-ngomong Mie Ayam gampang bikinnya lho. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country Yumm, right? Mie Ayam is so yum and so cheap that I cannot be bothered making.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam laksa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!