Lagi mencari ide resep ayam suwir wortel n sup iga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir wortel n sup iga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Sup ayam suwir makaroni. foto: Instagram/@mscherval.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir wortel n sup iga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir wortel n sup iga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir wortel n sup iga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir wortel n sup iga menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suwir wortel n sup iga:
- Sediakan 1/2 atau 250 gr dada ayam
- Siapkan 1 batang wortel ukuran kecil (potong dadu)
- Gunakan secukupnya Garam, gula, saus tiram
- Siapkan 1 buah Bawang bombay (iris kasar)
- Ambil Minyak utk menumis
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 100 ml Air kaldu (hasil dr rebusan ayam)
Sajian ayam goreng yang disuwir-suwir berpadu dengan racikan bumbu iris yang cukup mudah didapat. Jika anda tertarik untuk mengenal berbagai olahan ayam suwir Nusantara, silahkan lihat resep Pecak Ayam dari Aceh atau Ayam Pelalah khas Bali. Sop iga, membuatnya mudah dan tidak perlu menunggu lama karena iganya telah saya rebus sebelumnya. Potong-potong wortel dan kentang dalam ukuran besar Iga-nya bisa anda ganti dengan daging atau buntut sapi, tambahkan rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh dan pala.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir wortel n sup iga:
- Rebus daging ayam dalam air mendidih selama 5 menit, angkat dan suwir2
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukan air kaldu, bumbu2 penyedap, bawang bombay dan wortel, cek rasa dan terakhir masukan ayam suwir masak hingga bumbu tercampur dan matang
- (Sup iga pada resep terpisah)
Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih mudah didapat dari pada daging sapi dan kambing. Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari. Последние твиты от Ayam Suwir (@ayamsuwir). Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal. Masukkan air kaldu dan daging ayam suwir. resep ayam suwir gurih pedas ini cara membuat atau memasaknya sangat mudah, rasanya enak serta tidak cepat bikin bosan yang menyantapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam suwir wortel n sup iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
