Ayam Cabe Ijo
Ayam Cabe Ijo

Lagi mencari ide resep ayam cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Cabe Ijo menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Cabe Ijo:
  1. Ambil 500 gram ayam segar
  2. Gunakan 50 gram cabe keriting ijo
  3. Sediakan 15 biji cabe rawit ijo (boleh skip)
  4. Sediakan 5 siung bawang merah
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris
  7. Ambil 1 buah jeruk nipis
  8. Siapkan 1 bks royco ayam
  9. Gunakan 1/2 sdt gulpas
  10. Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng

Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Pedasnya cabe ijo, sedapnya paduan rasa bumbu dan empuknya daging.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Cabe Ijo:
  1. Marinasi / lumuri ayam dg jeruk nipis dan sedikit garam. Biarkan sekitar 15menit.
  2. Rebus ayam sampe matang. Lebih enak dan beraroma klo rebusnya pake santan dan daun jeruk / salam.
  3. Goreng ayamnya.
  4. Sampe coklat keemasan ya gorengnya.
  5. Ulek bawang putih, bawang merah, cabe keriting ijonya dan cabe rawit. Untuk cabe ulek kasar aja ya..
  6. Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay sampe harum.
  7. Lalu masukan bumbu halus td sampe layu dan harum.
  8. Tambahin air sekitar 3/4 gelas. Lalu bumbui dg royco dan gulpas. Tes rasa. Biarkan airnya menyusut, lalu masukin ayamnya. Aduk rata sampe ayamnya kena bumbu semua. Matikan api. Sajikan
  9. Ayam cabe ijo nya siap dinikmati….

Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. cabecabean.net/cabe-cabean-tkw-goyang-mesum. Habis selesai kerja Tenaga Kerja Wanita ini bukannya istirahat malah bergoyang mesum ala cabe cabean jaman sekarang. Goreng ayam ungkep tdi,lalu penyet diatas sambal ijo nya,saya lebih suka makan diatas cobeknya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!