Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel ayam cincang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel ayam cincang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel ayam cincang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel ayam cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Perkedel Kentang Ayam Cincang enak lainnya. Campurkan daging ayam dan kentang sampai merata. Bentuk campuran ayam dan kentang menjadi bulatan sesuai selera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel ayam cincang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel ayam cincang memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel ayam cincang:
- Sediakan secukupnya Kentang kukus
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Siapkan 2 slice dada ayam
- Ambil 5 bawang putih parut
- Siapkan 3 bawang merah parut
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya Merica
- Gunakan Secukupnya penyedap
Tuang diatas bumbu halus lalu campur hingga rata. Perkedel Tahu Ayam Cincang enak lainnya. Uniknya adalah karena kehadiran bihun pada resep perkedel kali ini. Campurannya adalah berupa bihun yang sudah dimasak, daging ayam cincang, bawang merah goreng, seledri, pala, merica, Royco Kaldu Sapi, dan juga tepung roti.
Cara membuat Perkedel ayam cincang:
- Cuci bersih kentang, kukus dan mash (hancurkan)
- Giling ayam menggunakan food prosessor dan masukan garam, merica dan penyedap
- Campur kan daun bawang Dengan ayam lalu bentuk
Layaknya perkedel, tentu harus dicampur dengan telur terlebih dahulu untuk adonannya sebelum digoreng. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bumbu tumis, daging/ayam cincang, dan daun seledri, kemudian padatkan membentuk bulatan pipih. Balur perkedel dengan telur yang sudah dikocok lepas, kemudian goreng dalam minyak panas dan banyak. Gunakan api kecil saja agar daging matang sempurna tanpa membuat perkedel gosong. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel ayam cincang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
