Anda sedang mencari ide resep mie ayam kenyal, no telur, no ulen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kenyal, no telur, no ulen yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen. Kemarin #BelanjaIdeDiPasarCookpad, beli #terigu dan sebagainya. Nah hari ini terigunya masih ada sisa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kenyal, no telur, no ulen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam kenyal, no telur, no ulen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam kenyal, no telur, no ulen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen memakai 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen:
- Gunakan 500 gr terigu protein tinggi
- Gunakan 180 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk (opsional)
Resepnya tanpa telur, tanpa ulen, hemat tenaga. Sy buat adonan mie malam hari, lalu sy cetak pagi hari,. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Cara menyiapkan Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen:
- Campurkan semua bahan kering dalam baskom, aduk rata. Buat lobang di tengah, masukkan air secara bertahap. Ulen sebentar hingga tercampur rata, masukkan dalam wadah tertutup, diamkan hingga esok hari.
- Bagi adonan jadi beberapa bagian, kemudian gilas hingga tipis. Pasta maker utk menggilas adonan sy rusak, jd gilas manual
- Jika sudah mencapai ketipisan yg diinginkan, taburi permukaan dengan tepung, rapikan, dan siap dicetak.
- Cetak dg pasta maker untuk membuat mie, taburi tepung agar tidak menempel satu sama lain. Jika tidak punya cetakan, lipat adonan, lalu potong2 dengan pisau.
- Rebus air yang banyak, saat sudah mendidih, masukkan mie, rebus sekitar 3 menit, sampai warnanya sudah rata dan agak mengkilap. Mie tidak gampang putusdan juga kenyal. Sajikan dengan topping ayam favorit.
In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Kemarin #BelanjaIdeDiPasarCookpad, beli #terigu dan sebagainya. Nah hari ini terigunya masih ada sisa. Kali ini saya mau berbagi resep membuat mie sendiri untuk mie ayam. Resepnya tanpa telur, tanpa ulen, hemat tenaga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam kenyal, no telur, no ulen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
