Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala korea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) enak lainnya. Resep 'ayam goreng korea' paling teruji. rezky astinia. Ayam goreng Korea terdiri dari banyak hidangan ayam goreng yang diciptakan di Korea Selatan, termasuk huraideu-chicken (ayam goreng [biasa], dari bahasa Inggris fried chicken) dan ayam goreng berbumbu pedas yangnyeom chicken ("ayam berbumbu").
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala korea, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng ala korea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ala Korea memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ala Korea:
- Sediakan 1 kg fillet ayam bagian paha
- Siapkan 1 bungkus kobe tepung bumbu putih
- Sediakan 36 gr bon cabe level 15
- Gunakan 12 sdm gula pasir
- Siapkan 6 sdm cuka makan
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Gunakan 450 ml air
Ayam goreng ala Korea dengan segelas bir sudah menjadi salah satu makanan yang umum dimakan di Negeri Ginseng. Namun, ayam goreng tepung yang asalnya dari dunia bagian Barat terkenal bisa masuk ke Korea Selatan. Terlebih, ayam goreng ala Korea Selatan yang sedang happening sekali di banyak kota di Indonesia, dan juga di seluruh dunia. Nah, Anda siap mencoba dan ketagihan dengan ayam goreng ala Korea super enak di bawah ini?
Cara membuat Ayam Goreng Ala Korea:
- Cuci bersih ayam, potong-potong, lalu gulingkan di atas tepung bumbu putih kobe sampai terbalut rata, panaskan minyak
- Goreng ayam hingga matang, kuning kecoklatan, tiriskan
- Membuat saus : panaskan air, tambahkan gula, cuka, bawang putih, bon cabe, aduk rata, masak hingga mendidih - - Campurkan 2 sdt tepung bumbu putih kobe dengan 4 sdm air, aduk rata, masukkan ke dalam saus, aduk hingga mengental, matikan api - - Campurkan ayam goreng dengan saus aduk rata, sajikan
Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea (gochujang). Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan. Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
