Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala korea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) enak lainnya. Resep 'ayam goreng korea' paling teruji. rezky astinia. Ayam goreng Korea terdiri dari banyak hidangan ayam goreng yang diciptakan di Korea Selatan, termasuk huraideu-chicken (ayam goreng [biasa], dari bahasa Inggris fried chicken) dan ayam goreng berbumbu pedas yangnyeom chicken ("ayam berbumbu").
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng ala Korea memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng ala Korea:
- Ambil 15 sayap ayam, potong 2
- Sediakan 1 bungkus Kobe Tepung bumbu Putih (210gr)
- Gunakan Bahan saus:
- Gunakan 4 sdm boncabe level 15 (6gr)
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Gunakan 3 sdm cuka
- Gunakan 2 siun bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 1 sdt Kobe Tepung bumbu Putih di larutkan dengan 1sdm air (kalau kurang bisa ditambahkan tepung)
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 5 sdm saus sambal
Ayam goreng ala Korea dengan segelas bir sudah menjadi salah satu makanan yang umum dimakan di Negeri Ginseng. Namun, ayam goreng tepung yang asalnya dari dunia bagian Barat terkenal bisa masuk ke Korea Selatan. Terlebih, ayam goreng ala Korea Selatan yang sedang happening sekali di banyak kota di Indonesia, dan juga di seluruh dunia. Nah, Anda siap mencoba dan ketagihan dengan ayam goreng ala Korea super enak di bawah ini?
Cara membuat Ayam Goreng ala Korea:
- Balurkan ayam dengan Kobe Tepung bumbu Putih hingga merata. goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, sisihkan.
- Saus: - Panaskan air, tambahkan gula, cuka, bawang putih dan boncabe, aduk hingga rata, tunggu hingga mendidih. Campurkan 1sdt Kobe Tepung bumbu Putih dengan 4sdm air, tambahkan ke dalam saus, aduk hingga tercampur, tambahkan saus tomat dan saus sambal aduk kembali hingga mengental.
- Kemudian campurkan ayam goreng dengan saus, aduk hingga rata. Taburkan wijen dan daun bawang diatasnya. Ayam Goreng ala Korea siap disajikan.
Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea (gochujang). Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan. Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
