Lagi mencari ide resep ayam bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Ayam Bali (Balinese Chicken) Recipe by spatchcock. You do not need many ingredients to make this lovely Indonesian chicken bumbu Bali (or Ayam Bumbu Bali).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu bali menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bumbu bali:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 sdm gula jawa, disisir
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit
- Siapkan 1 sachet terasi bakar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 batang sereh
Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain atau membeli, kinilah saatnya untuk memasak sendiri. Ayam bumbu Bali mempunyai aroma bumbu yang sangat kuat membuat siapapun yang menyantapnya bakal ketagihan. Cara membuat ayam bumbu Bali ini ternyata tidaklah terlalu sulit, karena bahan dan bumbu yang digunakan cukup sederhana, jadi untuk membuatnya sendiri di rumah, tentunya bukan hal yang susah untuk dilakukan. Masakan ayam bumbu bali menjadi resep favorit keluarga.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu bali:
- Lumuri ayam dengan garam, goreng hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan gula jawa, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga matang dan mengental. Bumbui dgn garam dan koreksi rasa.
- Masukkan ayam goreng, aduk hingga tercampur rata, masak hingga bumbu meresap dan asat. Angkat dan sajikan.
Bunda bisa belajar membuat masakan ayam dengan bumbu bali. Resep tradisional Bali ini sudah menjadi masakan praktis sehari hari Indonesia. Bagi keluarga jawa sudah paham betul bahan bahan untuk membuat masakan bumbu bali. Masyarakat jawa tempu dulu sering membuat aneka masakan denagn demnggunakan bumbu bali. Biasanya yang diolah dengan bumbu bali ini adalah telur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
