Sedang mencari inspirasi resep rolade ayam saus asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade ayam saus asam pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Di video kali ini aku akan masak Rolade ayam saus asam pedas manis yang super mantul ala finnamj. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade ayam saus asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rolade ayam saus asam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rolade ayam saus asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rolade Ayam Saus Asam Pedas Manis memakai 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rolade Ayam Saus Asam Pedas Manis:
- Sediakan 💞 bahan kulit :
- Siapkan 4 sdm terigu
- Ambil 1 sdm tepung sagu
- Siapkan 2 sdm minyak
- Siapkan 2 bh telur
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 💞 bahan isi :
- Ambil 1 bh dada ayam
- Siapkan 2 sdm tp sagu/kanji
- Gunakan 1 sachet ladaku merica bubuk
- Gunakan 1 sdm bawang putih giling
- Sediakan 1 sdm bawang merah giling
- Siapkan secukupnya gula dan garam
- Sediakan 1 bh telur
- Siapkan 💞 baham saos :
- Gunakan 1 sdm bawang merah giling
- Gunakan 1/2 sdm bawang putih giling
- Gunakan 1 sdm cabe giling
- Siapkan 2 sachet saos sambal (aku extra pedas)
- Gunakan 1/2 sachet royco ayam (bisa diganti air rebusan tulang ayam)
- Sediakan 1/2 gelas air (skip klo pke air kaldu)
Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja.
Cara membuat Rolade Ayam Saus Asam Pedas Manis:
- Kulit : aduk rata semua bahan, buat dadar tipis2, sisihkan
- Isi : potong2 dada ayam, blender dg bahan2 lain hingga halus.
- Ambil selembar kulit/dadar, beri isi, gulung.
- Bungkus dg alumunium foil atau plastik bening, ikat ujung2nya.
- Kukus hingga matang.
- Saos : tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabe, aduk rata, tambahkan saos sambal, royco dan air, aduk rata, biarkan hingga mengental, tes rasa, angkat.
- Potong2 rolade, siram dg saos diatasnya, sajikan
- Selamat mencoBa..
- Update : ternyataaa..Aku baru tau klo cara aku ngisi roladenya salah..Harusnya isian di oles rata kesemua permukaan kulit,,baru kemudian digulung,,tapii akuu..?? malah bikin kayak ngisi risoles..Hihii..Malu dah..🙈🙈 #tutupmukapakepanci.. #Kabooooorrr 🏃🏃🏃🏃🏃🏃
Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Resep Ceker Ayam Pedas Manis, olahan ceker yang enak. Resep yang satu ini, mudah untuk diaplikasikan di rumah, yakni Ceker Pedas Manis dengan Nanas. Tata sawi gulung ayam dalam piring, siram saus diatasnya serta taburan daun bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rolade ayam saus asam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
