Lagi mencari ide resep sate ayam saus kacang ala abang" (simple irit) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam saus kacang ala abang" (simple irit) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sate Ayam Saus Kacang ala abang" (simple irit). tee satte , satte tak iye hihihihi , padahal ini bukn sate madura tapi bgitu amat logat saya hihihihi ,,, ya memang sate yg pling terkenl sih nmx sate madura , like to pempek kn hitzx dr plembang ^_^ ,,, siapa yg g doyan sate ?? ada ?? ah. Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam saus kacang ala abang" (simple irit), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ayam saus kacang ala abang" (simple irit) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam saus kacang ala abang" (simple irit) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Ayam Saus Kacang ala abang" (simple irit) menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Ayam Saus Kacang ala abang" (simple irit):
- Gunakan 1 kg dada ayam (ptong kotak")
- Siapkan pencelup :
- Sediakan secukupnya minyak
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Gunakan 8 -12 siung bawang putih
- Ambil sedikit garam
- Ambil bahan saus :
- Ambil 1/4 kg kacang tanah goreng (blender)
- Sediakan 20 buah cabe rawit
- Gunakan 12 siung bawang putih (uk besar)
- Sediakan 1 sdm petis
- Ambil 1 sdm gula merah / sesuai slera )
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya bawang merah mentah, iris tipis
- Gunakan secukupnya kecap manis
Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan. Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat smooth, kental dan legit. Menurut saya, sate tersebut adalah sate ayam terenak yang selama ini saya pernah cicipi. Lihat juga resep "Sate ayam bumbu kacang"😘 ️👍🏼 enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Saus Kacang ala abang" (simple irit):
- NOTE : cabenya blh di uleg terpisah ya…. ini punya sya tk campur jdi 1 biar g ribet ihihihi (syuka pedes
- SAUS : Bikin saus + goreng bawang puth + cabe… uleg bersama petis + gula + sdikit garam… ambil mangkuk, campu bumbu halus + kacang halus + beri air secukupnya yah,,, masukn bawang mentah + kecap manis.. test rasa siap (yg difto itu blm dikasi kcp yah ^_^)
- OLESAN : haluskan bawang putih, ambil mangku campur baputbhalus + kecap + sdikit garam + minyak aduk"
- Cuci bersih ayam, fillet dagingnya ptong kotak"tusuk"
- Olesi dg bumbu oles, siap bakar hinga matang (sesekali blh di oles" bumbu olesnya yah saat bkar)
- Uinakk bgt like too punya abang" sate
Coba deh beli kulit ayam di pasar dan buat sate kulit ayam yang enaknya pasti sulit ditolak dan bikin nagih seperti resep sate kulit ayam berikut ini. Bahkan kamu nggak harus buat saus kacang lho. Tusuk-tusuk bergantian ayam dan daun bawang. Cara Membuat Sate Ayam : Setelah di marinasi semalaman, tusuk daging ayam dengan tusukan sate. Bakar sate diatas alat pemanggang, atau bisa diatas teflon.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Saus Kacang ala abang" (simple irit) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
