Anda sedang mencari ide resep suir ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal suir ayam bumbu bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suir ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan suir ayam bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan suir ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Suir ayam bumbu bali menggunakan 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Suir ayam bumbu bali:
- Ambil 1/2 kg ayam siangi cuci bersih lumuri lemon&garam
- Gunakan Rebus ayam hingga matang beri daun salam&lengkuas
- Gunakan Setelah ayam dingin suir2
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 cabe merah besar
- Gunakan Cabe merah keriting campur rawit
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan Seruas jahe
- Gunakan Seruas kunyit
- Siapkan Seruas kencur
- Sediakan 3 kemiri
- Gunakan 1/2 bagian terasi kecil
- Ambil Daun jeruk salam lengkuas & sereh
- Gunakan secukupnya Garam lada Gula merah
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 bks santan kara larutkan dg air hangat
Kadang ada saja yang menambahkan telur bumbu. Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus. Ayam kemudian disuwir dan dimasak kembali dengan bumbu khas dapur Bali. Ayam Suwir Bumbu Bali (Foto: Shutterstock) Tak hanya pesona alamnya yang mampu membuat siapa pun terhipnotis, Bali juga memiliki beragam resep masakan lezat serta bercita rasa khas.
Cara membuat Suir ayam bumbu bali:
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk serai salam & lengkuas tambahkan larutan kara &air asam jawa tunggu hingga mendidih masukkan ayam suir bumbui lada garam & Gula merah secukupnya. Tes rasanya. Masak hingga tanak.
- Sajikan hangat… Semoga bermanfaat
Salah satunya ayam suwir bumbu Bali yang sering disajikan bersama nasi campur khas Pulau Dewata. Kali ini trend makanan membuat resep Ayam Suwir Bumbu Bali Bikin Nagih , nah penasaran ladies bagaimana cara membuatnya ? intip disini … resep ayam suwir resep ayam suwir kecap resep ayam suwir. Resep ayam suwir bumbu Bali akan melengkapi deretan koleksi resep ayam yang Anda miliki. Betapa lezatnya dan sungguh tak dapat dipungkiri masakan yang berasal dari pulau dewata Bali memang terbukti memiliki cita rasa istimewa. Daging ayam, seperti kita ketahui memiliki nilai gizi yang baik dan kandungan protein hewaninya yang tergolong tinggi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Suir ayam bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
