Anda sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula
- Siapkan 1 sdm wijen putih sangrai utk taburan (sy wijen hitam)
- Siapkan Bahan bumbu marinasi:
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe diparut
- Siapkan Sejumput garan
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Potong2 ayam kemudian cuci bersih
- Masukkan ayam dlm wadah tambahkan bumbu marinasi aduk hingga rata kemudian diamkan dlm kulkas sekitar 30 m
- Iris tipis2 bawang bombay dan bawang putih
- Tumis bawang bombay hingga layu kemudian angkat dan sisihkan
- Tumis bawang putih hingga layu kemudian masukkan ayam yg sdh dimarinasi
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya sambil diaduk sesekali masak hingga ayam matang
- Ketika ayam akan diangkat tambahkan bawang bombay yg sdh ditumis tadi aduk2 sebentar hingga tercampur rata dg ayam kemudian angkat dan taburi dg wijen sangrai dan sajikan
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
