Anda sedang mencari inspirasi resep ayam cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabai hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabai hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini terasa istimewa. Saya jamin anda akan keringatan sekaligus kekenyangan he he. Pepes Ayam Cabai Hijau menggunakan cabai hijau yang tidak terlalu pedas dan tomat hijau yang segar mendominasi kelezatan cita rasa pepes ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam cabai hijau menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam cabai hijau:
- Gunakan 500 gram ayam potong-potong
- Siapkan 200 gram cabai hijau
- Ambil 2 buah tomat hijau
- Gunakan 1 ikat kemangi (petik daunnya)
- Siapkan 1 ruas jari jahe iris korek api
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk buang tulangnya
- Gunakan 1 buah jeruk nipis ambil perasan airnya
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Bawang merah
Tomat dicelup air mendidih, buang kulitnya lalu iris kasar. Bawang putih, kencur dan garam digerus. Ayam cabai hijau is an easy sweet an spicy chicken recipe. I used cabe besar hijau (jalapeno chilies, or you can use anaheim chilies too) for this, which to Indonesian is not spicy at all.
Cara menyiapkan Ayam cabai hijau:
- Potong-potong ayam lumuri dengan garam dan air perasan jeruk nipis diamkan 15menit lalu cuci dan goreng sebentar hingga kecoklatan
- Blender kasar cabai hijau,bawang putih,bawang merah,tomat hijau,1sendok makan minyak goreng
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi masukan daun jeruk lalu tumis hingga harum lalu masukan ayam yg sudah di goreng tadi lalu masukan air secukupnya supaya bumbu meresap tunggu sampai bumbu meresap lalu masukan kemangi dan angkat .
- Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan . Yummmmmm
Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Mengolah ayam kecap cabai hijau adalah pilihan tepat untuk para ibu yang tak punya banyak waktu memasak di rumah. Daging ayam cenderung cepat matang, mengolahnya pun tak terlalu banyak. Berikut cara membuat ayam geprek cabai hijau Daging ayam cukup mudah diolah menjadi sebuah masakan lezat. Apalagi kalau ada perpaduan rasa gurih, pedas, dan renyah seperti ayam geprek.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam cabai hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
