Sedang mencari inspirasi resep ayam krispi saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi saos asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Crispy Asam Manis By Chef HadyChan. Resep ikan saos asam manis #resepikansaos #mbakcrischannel #Masakan. Channel memasak ala rumahan dan masakan sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi saos asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam krispi saos asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam krispi saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Krispi Saos Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Krispi Saos Asam Manis:
- Sediakan 1/2 kg Dada ayam fillet
- Sediakan 1 butir telor ayam, kocok lepas
- Siapkan 1 bks tepung bumbu
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan Saus :
- Gunakan 2 bks Saori saos asam manis
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang, cincang kasar
- Ambil 1 batang daun bawang, potong² serong
- Gunakan 3 buah cabe rawit, haluskan
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Minyak utk menumis
Ayam Fillet, Minyak goreng, Tepung terigu, Lada bubuk, Ketumbar bubuk, Cabe bubuk, Garam, Paprika merah, iris. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk.
Cara menyiapkan Ayam Krispi Saos Asam Manis:
- Cuci bersih ayam dan potong² dadu atau sesuai selera.
- Taburkan garam, merica bubuk dan sedikit penyedap rasa diatas ayam yg sudah dipotong dan campur rata. Biarkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, panaskan minyak goreng. Balurkan ayam dengan tepung bumbu, lalu celupkan ke kocokan telor dan balurkan lagi dengan tepung bumbu, kemudian goreng dg api kecil. Setelah matang semua angkat dan sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bawang bombay dan cabai rawit yg sudah dihaluskan. Jika sudah harum masukkan saori saos asam manisnya dan tambahkan air secukupnya, aduk rata.
- Terakhir tambahkan sedikit cincangan daun bawang dan diamkan sebentar sampai saos agak mengental sesuai selera. Angkat dan sisihkan.
- Tata ayam krispi di atas piring dan siram dg saos asam manis sesuai selera.
- Ayam krispi asam manis siap di sajikan.
Yah, apapun itu yang jelas ayam. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Masukkan saos tomat, saos sambal dan saos tiram, lada bubuk dan penyedap rasa secukupnya. lalu koreksi rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam krispi saos asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
