Anda sedang mencari ide resep ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam suir pedes dower enak lainnya. I don't know exactly this Ayam Suwir Pedas originally came from. But there is a similar dish in Bali which is called 'Ayam Suwir Bali'.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam suwir:
- Ambil 250 gram filet ayam
- Sediakan 5 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm sambal botol
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg serai ambil bagian putihnya
- Gunakan 150 ml air
Untuk membuat menu ini juga simpel. Ada banyak resep ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Ingin tahu apa saja resep ayam suwir terlezat? Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat.
Cara menyiapkan Ayam suwir:
- Ayam digoreng sampai agak kering bagian luarnya. Angkat, tunggu dingin lalu disuir2.
- Bawang putih dicincang halus, bawang bombay diiris. Tumis kedua bawang tersebut sampai harum. Masukan ayam, aduk. Masukan semua bumbu beserta air, daun salam, dan serai. Aduk.
- Biarkan kuahnya agak menyusut, koreksi rasa, angkat dan hidangkan. Selamat mencoba…
Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat. Di banyak daerah, ayam dianggap sebagai menu istimewa sehingga wajib ada di tiap hajatan, lo. Biasanya, ayam diolah jadi ayam goreng hingga rendang. Tapi, yang paling sering adalah dibuat ayam suwir dengan bumbu manis dan gurih. Ayam suwir hajatan ini rasanya enak banget kalau dimakan bersama sepiring nasi putih hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
