Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang oven yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat. Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang oven sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Oven menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Panggang Oven:
- Siapkan 400 gram ayam (saya bagian paha), cuci bersih
- Ambil Secukupnya kecap manis (optional)
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Siapkan 1 buah cabe merah (buang bijinya)
- Ambil 1 sdt gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
Rotisserie atau ayam panggang merupakan makanan yang diolah sedemikian rupa melalui proses pemanasan dengan media panas dari bara api atau menggunakan oven dengan panas terkontrol. Ayam panggang oven, resep rumahan bikin lidah bergoyang. Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam. Ia tidak perlu dibakar namun hanya memakai oven.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Oven:
- Belah ayam menjadi 2 bagian, sayat² dagingnya atau tusuk² daging ayam dengan garpu lalu lumuri dengan bumbu halus kemudian diamkan minimal 30-60 menit agar bumbu meresap atau biarkan di dalam kulkas semalaman agar lebih mantap (saya diinapkan semalaman dalam kulkas)
- Olesi loyang dengan minyak lalu taruh ayam diatas loyang kemudian panggang dengan suhu oven 200'C (suhu disesuaikan oven masing-masing)
- Setelah ayam mengeluarkan minyak, olesi dengan kecap manis (boleh skip jika ingin rasa ayam gurih), olesi ayam dengan minyak yang keluar dari ayam, oles hingga 5 atau 6x sesuai kebutuhan (olesnya selang seling antara kecap manis dan minyak ayam) panggang sampai matang kurang lebih 1 1/2 jam
- Ayam panggang siap dihidangkan dan dinikmati dengan nasi hangat dan samba terasi
Anda pula tidak perlu menunggu di dapur. Gas Duck Chasio Roaster merupakan alat panggang bebek peking. Oven Tabung ini digunakan untuk memanggang bebek peking, ayam merah atau chasio. Kita berkreasi dengan memasak ayam panggang oven, sangat mudah untuk dibuat dan harga ini sangat terjangkau, bisa dibeli di pasar tradisional. Beli aneka produk di Toko ayam panggang oven - VOC secara online sekarang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
