Lagi mencari ide resep woku ayam paling sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal woku ayam paling sedap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari woku ayam paling sedap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan woku ayam paling sedap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah woku ayam paling sedap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Woku Ayam paling Sedap menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Woku Ayam paling Sedap:
- Siapkan 1 ayam utuh potong2 sesuai selera
- Ambil Bahan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang sereh potong2 bagian putihnya saja
- Sediakan sesuai selera Cabe keriting dan Cabe rawit
- Ambil 1 ruang kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan Bahan tambahan:
- Ambil 1-2 jeruk nipis
- Siapkan 1 ruas lengkuas potong2 dan geprek
- Siapkan 2 buah tomat potong2
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun jeruk (sy suka ini jd porsinya saya tambahin)
- Sediakan secukupnya Daun Kemangi
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Ambil sesuai selera Cabe rawit utuh
- Sediakan secukupnya Garam, gula, lada putih, masako —>
Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado.
Langkah-langkah menyiapkan Woku Ayam paling Sedap:
- Potong2an ayam dilumuri jeruk nipis dan garam secukupnya spy tdk amis lalu diamkan sambil melakukan tahap kedua
- Bahan bumbu halus diuleg atau blender dg minyak dan sedikit air atau secukupnya smp halus
- Panaskan minyak dahulu di wajan teflon lalu masukkan bumbu halus. Aduk2 lalu diamkan sampai mendidih baru tambah air secukupnya, masukkan potongan tomat, lengkuas geprek, daun salam, potongan kecil2 daun jeruk. Masukkan Garam, gula, masako secukupnya
- Masukkan ayam dan aduk2 sampai ayam tenggelam dlm bumbu. Diamkan hingga agak mengental.
- Bila sdh agak menyusut, tambahkan daun kemangi, daun bawang dan beberapa cabe utuh. Aduk2 sampai daun2 agak layu. Koreksi rasa, bila sdh pas. Diamkan sampai kuah menyusut.
- Bila sdh menyusut, angkat dan sajikan di atas mangkuk atau panci. Dan nikmati dengan nasi hangat bersama keluarga dan kerabat.
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Update artikal: ayam rica-rica yang dimaksud Ani sebenarnya adalah ayam woku belanga dari Manado.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Woku Ayam paling Sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
