Sedang mencari inspirasi resep ayam krispi pedas (apes) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispi pedas (apes) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
#ayampedas #ayamkrispi #ayamgoreng #ramekakat Ayam Krispi Sambel Pedas Song: LiQWYD - Another Time (Vlog No Copyright Music) Music provided by Vlog No. RESEP AYAM GEPREK KRISPI SUPER PEDAS. Dibilang jenis masakan baru sebenarnya tidak juga bun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi pedas (apes), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam krispi pedas (apes) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam krispi pedas (apes) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Krispi Pedas (Apes) memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Krispi Pedas (Apes):
- Gunakan Ayam
- Ambil 1/4 daging ayam
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 🌠 Bahan adonan krispi
- Ambil 3 bks tepung bumbu ayam krispi
- Sediakan Secukupnya air es
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Sambal
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 8 bh cabe rawit
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 3 sdt minyak panas
Ayam murah, dan punya stok pyur daging jadi aku bikin begini 😁. Kulit ayam krispi pedas ini dijamin akan membuat anda ketagihan. Jika semua bahan-bahan sudah siap, anda bisa langsung membuat kulit ayam krispi. Pertama-tama, silakan kulit ayam yang sudah anda bersihkan dilumuri dengan menggunakan bawang putih, garam, air jeruk dan merica bubuk.
Cara membuat Ayam Krispi Pedas (Apes):
- Rebus daging ayam kurang lebih 10 menit, angkat. Sisihkan.
- Bahan basah: 2 bks tepung serbaguna campurkan denga air es aduk rata, sisihkan.
- Bahan kering: 1 bks tepung serba guna masukan ke dalam wadah
- MAsukkan ayam satu persatu ke dalam adonan tepung terigu basah, lalu pindahkan ke wadah berisi tepung terigu kering kemudian balur hingga rata seluruh permukaannya. Bisa juga sembari dipijat-pijat sedikit agar tepung terigu semakin menempel pada ayam.
- Setelah pembaluran beres, goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- SAMBAL: cincang semua bahan sambal lalu ulek kasar. Setelah diulek pindahkan ke dalam wadah masukan minyak dan irisan cabe.
- FINISH!! Sajikan dengan nasi hangat🤗
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Ayam geprek krispi biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal, dan juga lengkap dengan lainnya seperti mentimum dan kol. Karena, Anda pun bisa membuatnnya sendiri dengan resep ayam geprek berikut ini. Resep Masakan Ayam Geprek Crispy Super Pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam krispi pedas (apes) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!