Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir berempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir berempah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir berempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir berempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam suir pedes dower enak lainnya. Ayam Suwir Pedas atau sebagian orang menyebutkan Ayam Suwir Bali. Makasih banyak ya mbak atas resepnya jazakillahu khairan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir berempah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir berempah menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam suwir berempah:
- Gunakan 1/2 kg ayam,rebus,suwir2
- Ambil secukupnya Asam,gula merah,garam,lada,kecap inggris,kaldu jamur
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai,memarkan
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Ketumbar,jinten
- Sediakan secukupnya Jahe,kunyit
- Sediakan secukupnya Kemiri
Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Ayam suwir paling cocok disajikan dalam keadaan hangat dan dengan rasa yang pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir berempah:
- Tumis bumbu halus+serai,tambahkan air kaldu ayam.
- Masukkan ayam suwir,daun jeruk+salam,asam,Gula merah,lada,kecap inggris,kaldu jamur,garam.
- Aduk,tutup..masak hingga lunak n air bnr2 menyusut
Selain beberapa resep di atas, Kamu juga bisa mencoba kreasi resep ayam suwir lain, seperti ayam suwir saus tiram, ayam suwir kecap manis dan lain sebagainya. Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi. Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund. Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa. Selamat mencoba Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir berempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
