Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu woku ala vietta ranie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu woku ala vietta ranie yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu woku ala vietta ranie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu woku ala vietta ranie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Deskripsi. aku suka sekali capcay dengan sayuran segar yang warna warni, sangat bagus untuk tubuh. bikinnya gampang simple dan cepet. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep ayam goreng bumbu rempah - pake emas??
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu woku ala vietta ranie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bumbu woku ala vietta ranie memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bumbu woku ala vietta ranie:
- Gunakan 1/2 ekor ayam atau 1/2 kg tuna
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 2 buah cabe kriting (sesuai selera)
- Ambil bumbu utuh :
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 4 lembaar daun jeruk
- Sediakan bumbu tambahan :
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Gunakan 1 batang daun bawang iris miring
- Ambil 1 buah tomat iris dadu
- Siapkan secukupnya bawang goreng
- Sediakan secukupnya kemangi
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Bumbu-bumbu ini meresap ke dalam daging ayam sehingga rasanya nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu woku ala vietta ranie:
- Potong2 ayam sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. masukkan daun salam, daun jeruk, sereh
- Masukkan ayam. tambahkan air 500 ml, ungkep ayam sampai empuk
- Kalo ayam sudah empuk, masukkan garam, gula. test rasa
- Biarkan sampai bumbu menyerap ke dalam ayam
- Setelah air menyusut.. maskkan tomat, daun bawang, kemangi, bawang goreng. aduk2 rata sebentar. angkat dan siap dhidangkan
- Wenak dimakan pake nasi anget..
Kamu harus coba menghidangkannya untuk variasi menu buka puasamu. Setelah matang, bumbu sisa ayam tadi digoreng hingga berbentuk bumbu kering. Hidangkan ayam dengan taburan bumbu tersebut. Sedangkan woku daun merupakan bumbu woku yang diolah dengan cara dibungkus oleh daun woka, lalu kemudian dipanggang atau dikukus. Cara ini merupakan metode tradisional karena masih menggunakan bara arang dalam proses pengukusannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu woku ala vietta ranie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
