Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam Kampung Sapi Kering Pedas. Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap ke dalam kerang, dan tongseng kerang kering pedas siap dihidangkan. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Pedas memakai 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam Pedas:
- Ambil 500 gr ayam
- Gunakan 6 lembar kol iris kasar
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 bh tomat hijau
- Ambil 1 bh cabe merah besar, iris serong
- Sediakan 1 bh cabe hijau besar,iris serong
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah iris (optional)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 2 cm laos, geprek
- Ambil 2 cm jahe geprek
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Garam secukup nya
- Gunakan Air matang secukup nya
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm air larutan asam jawa
- Ambil 1 bgks santan kara
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 3 bh cabe merah keriting
- Siapkan 2 bh kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Tongseng ayam merupakan makanan yang, Resep Tongseng Ayam memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah Proses Pengolahan dan Pembuatan Tongseng Ayam Pedas. Simak cara membuat dan resep tongseng ayam pedas yang bisa kamu jadikan menu harian di Bersihkan ayam, kemudian letakkan di dalam wadah.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam Pedas:
- Potong potong ayam menjadi kecil, cuci bersih dengan garam dan jeruk nipis, bilas lagi dan tiriskan.
- Siap kan semua bumbu iris iris dan geprek jahe laos dan sereh, dan haluskan bwg merah putih, cabe,kemiri dan kunyit. Serta iris kasar kol dan daun bawang, sisih kan
- Panas kan minyak goreng,Tumis bawang merah iris, tambahkan bumbu halus dan cabe giling tadi, jangan lupa masukkan daun salam sereh jeruk laos dan jahe geprek, aduk rata tumis hingga harum.
- Setelah bumbu harum, bisa langsung di tambahkan ayam yg sdh di cuci tadi, tumis sampai berubah warna jangan lupa menambahkan merica dan ketumbar bubuk
- Setelah ayam setengah matang, masuk kan santan, aduk rata
- Tambahkan irisan cabe dan tomat potong, tambahkan kecap manis, garam dan, air asam jawa aduk aduk
- Terakhir test rasa, setelah matang tambahkan kol dan irisan daun bawang, aduk sebentar, sebelum kol layu, matikan kompor, siap di sajikan
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Memasak tongseng daging ayam pedas tidak membutuhkan bahan bahan khusus. Resep Tongseng Ayam Pedas. image via bumburesto.com. Penggunaan cabai pada masakan tongseng sebenarnya sudah biasa, tapi kali ini Kamu akan mencoba menggunakan cabai dengan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!