Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu woku (pedas enak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu woku (pedas enak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu woku (pedas enak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu woku (pedas enak) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu woku (pedas enak) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bumbu woku (pedas enak) menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bumbu woku (pedas enak):
- Gunakan 6 potong Sayap ayam
- Siapkan Bumbu bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 butir kemiri (sangrai)
- Ambil 3 biji cabai merah besar
- Sediakan 21 biji cabe rawit
- Siapkan 1 batang serei
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Air
Resep Sayap Ayam Panggang Woku Pedas, salah satu menu pilihan lezat untuk santap malam. Akhir pekan bersama keluarga belum lengkap tanpa ada Resep Sayap Ayam Panggang Woku Pedas di meja makan. Pepes Ayam Bumbu Woku bisa jadi pilihan saat Anda bosan terhadap ayam goreng atau ayam bakar. Bumbu woku khas Manado memadukan beragam rempah yang berpadu sempurna dengan tekstur ayam yang empuk.
Cara menyiapkan Ayam bumbu woku (pedas enak):
- Haluskan bumbu bumbunya (bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah besar, cabe rawit, kemiri, dan kunyit)
- Panaskan minyak diatas wajan setelah itu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Setelah baumya wangi masukkan sayap ayam.
- Masukkan air, setelah itu masukkan jahe serei dan daun jeruk.
- Beri rasa dengan tambahkan garam gula dan penyedap rasa. Kasi kecap manis sedikit saja. Aduk aduk terus sampai kuahnya meresap di ayamnya. Sajikan dengan kuah sedikit saja. Biar rasa ayamnya legit.
- Semoga suka ya mom ❤️
Tingkat kesulitan: mudah. ✅ Resep Ayam Woku Pedas Nikmat, Cara Memasak Khas Makanan Asli Daerah Manado. Resep ayam yang terkenal memang banyak. Bila mau mengulik masakan khas Manado ada juga ayam tuturuga, bubur manado, nasi jaha, sambal bekasang, dan masih banyak. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Syarat wajib dari woku adalah wajib medok bumbu dan punya rasa pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu woku (pedas enak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
