Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang ayam (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ayam (tanpa santan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ayam (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang ayam (tanpa santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nikmatnya sambal goreng kentang yang dipadukan engan ati ampela mejdai hidangan spesial yang bisa anda nikmati di rumah. berikut ini resepnya. Menu samabal goreng kentang memang hadir di kala ada sebuah peryaan besar, sebut saja seperti pernikahan dan juga hari raya besar keagamaan. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng kentang ayam (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang ayam (tanpa santan) memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal goreng kentang ayam (tanpa santan):
- Ambil 3 buah kentang
- Ambil 3 potong ayam bagian dada ukuran sedang (saya memakai ayam yang sudah diungkep)
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah tomat segar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap. Berikut ini ada dua variasi cara membuat sambal goreng kentang, baik yang enak gurih pakai santan maupun enak sederhana tanpa santan. Resep sambal goreng kentang merupakan masakan yang banyak digemari bahkan sering hadir dalam hidangan prasmanan dalam acara kondangan.
Cara membuat Sambal goreng kentang ayam (tanpa santan):
- Siapkan bahan.
- Rebus cabe, bawang merah dan bawang putih agar mudah untuk di uleg. Kemudian uleg rebusan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, 1/2 tomat, gula dan garam sampai halus.
- Kupas dan cuci bersih kentang, kemudian potong dadu. Lalu ambil daging ayam, potong dadu.
- Masak kentang hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Masak ayam hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak dan dengan api kecil. Tumis 2 siung bawang merah yg sudah diiris. Masukkan bumbu halus, lalu tambahkan air matang setengah gelas. Kemudian masukkan kentang dan ayam aduk hingga rata. Masukkan lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk. Aduk lagi hingga air menyusut.
- Setelah bumbu merata, angkat masakan. Sambal goreng kentang ayam siap dihidangkan dengan nasi hangat😁
Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal Sajikan bersama nasi putih hangat, sambal goreng kentang, ayam bakar atau bisa juga dengan. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng kentang ayam (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
