Lagi mencari ide resep ayam bakar manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bakar Manis - Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar manis. Daging ayam empuk dengan aroma harum khas pembakaran menjadikan sajian ini memiliki cita rasa tersendiri. Selain digoreng, menu ayam bakar adalah jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Manis menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Manis:
- Gunakan 1 ekor Ayam potong (kurleb 600 gr)
- Ambil 2 bongkah gula jawa
- Gunakan 3 sendok makan kecap
- Sediakan 1 lt air kelapa
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 5 Bawang putih
- Sediakan 7 Bawang merah
- Sediakan 3 butir miri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil secukupnya Garam, gula
- Sediakan 2 lmb daun salam
- Ambil Kecuali daun Salam bumbu dihaluskan
Ayam bakar biasanya disajikan dengan cara yang sangat unik, yaitu dengan menggunakan alat panggangan. Dalam membuat ayam bakar bahan yang tidak boleh ketinggalan adalah kecap manis. Tahap berikutnya, bakar ayam sambil dibolak balik hingga permukaannya menjadi agak kering. Setelah itu angkat, dan olahan resep ayam bakar manis pedas siap disantap.
Cara membuat Ayam Bakar Manis:
- Rebus ayam dengan air kelapa beserta gula jawa dan kecap
- Masukan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam rebusan air
- Masak hingga kering dengan api kecil agar bumbu meresap ke dalam daging, diamkan kurleb 30 menit baru dipanggang diatas Teflon.
- Siap untuk disantap.
Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Ayam bakar memang tiada duanya dan pasti kamu setuju kan soal itu denganku? Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
