Sedang mencari ide resep ayam geprek rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam. Untuk Anda yang ingin menjalankan usaha ayam geprek rumahan ternyata tidak sulit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek rumahan menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam geprek rumahan:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 2 helai daun salam
- Sediakan 1/4 tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan 7 cabe merah kriting
- Gunakan Garam dan gula sesuaikan
- Gunakan Merica bubuk sesuaikan
- Gunakan Penyedap rasa sesuaikan
Lalu di ulek dan di penyet serta di geprek berserta ayam tadi dan jadilah ayam geprek zuper hoot yg siap. Ayam geprek crispy resep rumahan. foto: Instagram/@kaptensambal. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek rumahan:
- Bersihkan daging ayam yang sudah di potong-potong tersebut dari bulu yang tersisa di kulit.
- Masukan daging ayam kedalam wajan kecil. Lalu masukan serai dan daun salam. Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa secukupnya. Angkat jika daging ayam sudah matang dan tiriskan.
- Siapkan tepung terigu menjadi 2. Yang satu kering dan satu basah. Bagian yang kering cukup campurkan garam dan merica bubuk secukupnya. Jangan terlalu banyak. Dan bagian yang basah, tepung terigu dicampurkan dengan telur dan tambah air kaldu daging ayam tadi. Sesuaikan, jangan terlalu cair.
- Siapkan untuk menggoreng daging ayam dengan minyak yang sudah panas. Masukkan daging ke dalam tepung yang basah lalu ke yang kering kemudian ke penggorengan. Angkat daging ayam jika sudah matang. Api nya gunakan yang sedang.
- Untuk sambal nya, siapkan ulekan dan haluskan bawang putih+merah juga cabe rawit dan cabe merah kritingnya. Setelah itu goreng dan tambahkan juga garam, gula, penyedap rasa lainnya. (Sesuaikan)
- Setelah daging dan sambal sudah siap. Masukkan daging ayam ke cobek dan geprek sampai dagingnya sedikit hancur. Dan tuangkan sambal diatasnya. Ayam geprek siap disajikan.
Ayam geprek mungkin menjadi makanan favorit bagi sebagian orang. Ayam geprek bisa menjadi ide bisnis rumahan dengan modal kecil. Berikut ini adalah resep membuat ayam geprek enak dan. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
