Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Siapkan bahan untuk kuah asam manis, iris-iris bawang merah, putih dan cabai. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng asam manis memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng asam manis:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam
- Ambil secukupnya Tepung bumbu Sajiku
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 batang daun bawang iris2
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan secukupnya Garam, lada bubuk, penyedap
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai iris2
- Ambil 5 siung bawang merah iris2
- Siapkan 3 siung bawang putih iris2
- Gunakan Cabe merah sesuai selera iris2
Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Masukan ayam goreng tepung, aduk rata dan koreksi rasa. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng asam manis:
- Bersihkan ayam dan potong2 kecil
- Bagi 2 tepung bumbu jadi adonan basah dan kering..yg basah tinggal tambahkan 2 sdm tepung dengan air secukupnya
- Rendam ayam dalam adonan basah, biarkan 10 menit
- Ambil ayam, baluri tepung bumbu kering merata sambil dicubit2 lalu goreng hingga matang, sisihkan
- Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan air lalu tambahkan bahan saus, gula, garam, merica bubuk dan penyedap
- Biarkan mengental, masukkan daun bawang, aduk sebentar, matikan api
- Masukkan ayam goreng, aduk rata dan angkat
- Siap disajikan 🙏
Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar. Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu. Jakarta - Ayam merupakan unggas yang wajib ada saat imlek. Yang satu ini diolah dengan adaptasi resep populer.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!