Lagi mencari ide resep ayam woku woku rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku woku rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
How to make Woku Belanga - Rica-rica Ayam (khas manado ) How to make Hot Spicy Chicken (Manadonese) Berikut kami tampilkan cara membuat woku belanga. Resep ayam rica - rica khas Manado extra hot, pedesnya minta ampun. Update artikal: ayam rica-rica yang dimaksud Ani sebenarnya adalah ayam woku belanga dari Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku woku rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku woku rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku woku rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Woku Rica menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku Woku Rica:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 16 rebus
- Sediakan 12 siung bawang merah haluskan
- Siapkan 6 buah kemiri haluskan
- Sediakan 4 cm kunyit haluskan
- Ambil 10 buah abe merah haluskan
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah haluskan
- Gunakan 3 buah sere keprek
- Siapkan 2 buah tomat potong kotak
- Siapkan 7 helai daun jeruk
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis bumbu halus
- Ambil 2 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok teh gula
- Gunakan 2 ikat daun kemangi bersihkan
Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku berikut ini.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Woku Rica:
- Tumis bumbu yang telah diharuskan hingga matang
- Masukkan potongan tomat dan sere
- Masukkan potongan ayam yang telah direbus (pastikan ayam telah 1/2 matang ketika direbus). Tambahkan air hingga 2/3 ayam terendam. Aduk hingga bumbu merata. Tutup panci dengan api kecil. Aduk2 sekali2 sekitar 1/2 jam
- Tunggu hingga air meresap. Aduk2 pastikan bumbu telah meresap dan ayam telah masak sempurna.
- Terakhir masukkan daun jeruk dan kemangi. Aduk2 hingga wangi. Siap dihidangkan. Enak Bingits
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya. Woku-woku chicken (ayam woku-woku), a dish from Manado, North Sulawesi, is another example of Indonesian food that may suit those with a palate for spicy dishes. Herman Faisal, sous chef at the JW Mariott Hotel Jakarta, said that the dish, which is part of the hotel's rotating menu at Sailendra. Pasalnya ayam rica-rica ini bukan hanya untuk sekedar dikonsumsi saja tetapi sudah merambah kedunia bisnis dimana ayam rica-rica ini untuk dijual dikalangan masyarakat. Ayam rica-rica woku-woku ini merupakan ayam rica-rica dengan bahan ayam goring sisa yang sudah disuir-suir.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku woku rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
