Lagi mencari inspirasi resep suwir ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal suwir ayam kecap cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suwir ayam kecap cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan suwir ayam kecap cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam suwir kecap cabe hijau, resep oleh: @mama_syifa_hana Bahan dan Bumbu Ayam Suwir Kecap Cabe Hijau. Lihat juga resep Ayam suwir & tempe tumis cabe hijau enak lainnya. Ayam suwir cabe ijo yang pedas nikmat tentu sangat cocok buat Anda penggemar pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan suwir ayam kecap cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Suwir ayam kecap cabe ijo menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Suwir ayam kecap cabe ijo:
- Sediakan 1/4 dada ayam, rebus, suwir
- Siapkan 3 buah cabe ijo, belah 2 dan buang biji
- Ambil 1 btg serai, geprek
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil 4 lmbr daun jeruk
- Gunakan 3 sdm kecap
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya Garam, kaldu jamur
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubul
- Ambil 1 cm jahe
Lihat juga resep tempe kecap cabe ijo enak lainnya. Suwir-suwir ayam yang telah direbus, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu uleg kasar, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam suwir dan air asam jawa, aduk rata.
Cara menyiapkan Suwir ayam kecap cabe ijo:
- Tumis bumbu halus beserta sereh & daun2an sampai harum.
- Masukkan air, kecap, gula merah, garam n kaldu jamur. Test rasa
- Masukkan ayam suwir dan cabe ijo. Masak api kecil sampai bumbu meresap. Done
Ayam kecap pedas gurih penambah daya tahan tubuh yang nikmat olahan ayam tidak pernah gagal. Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat suwir ayam kecap cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
