Anda sedang mencari ide resep mie ayam kuah bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kuah bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting. Resep bakso ayam dan kuah baksonya. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kuah bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam kuah bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam kuah bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam kuah bakso menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam kuah bakso:
- Siapkan 6 mie telor
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan Bahan Ayam
- Gunakan 500 gr ayam
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Kecap
- Siapkan Daun salam
- Siapkan 1 ruas sere, jahe, lengkuas,
- Siapkan Penyedap rasa,merica
- Gunakan Garam
- Gunakan 500 ml Air
- Siapkan Bahan kuah
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Garam,merica, pala
- Siapkan Air
Tambahkan garam, merica dan penyedap rasa secukupnya. Mie yang digunakan pun berdiameter lebih kecil dari mie pada umumnya dan teksturnya pun lebih kenyal dan disandingkan dengan kuah yang tentunya akan. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih Anda juga bisa menambahkan bahan tambahan seperti bakso, pangsit dan lain sebagainya agar sajian mie ini semakin nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam kuah bakso:
- Rebus air sampai mendidih lalu masukkan mie telor,setelah matang kemudian tiriskan.lanjut merebus sawi hijau sampai matang dan tiriskan
- Cuci bersih ayam,lalu rebus hingga mendidih,buang air rebusannya.kemudian rebus kembali untuk kuah mie nya.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,sereh,lengkuas,jahe.kemudian tumis hingga harum dan masukkan potongan ayamnya tambahkan sedikit air, garam,penyedap rasa, gula merah dan kecap. tunggu sampai benar-benar harum n matang.
- Kembali ke langkah 3,air rebusan ditambahkan bawang bombay, bawang putih, secukupnya garam,merica,pala dan penyedap rasa. tunggu sampai mendidih dan matikan kompor
- Mie ayam kuah bakso siap disajikan
Kuah mie ayam ini akan memadukan cita rasa mie dan topping ayam dengan harmonis, sehingga kuah ini menjadi bagian vital dari resep mie ayam Untuk variasi dasar seperti mie ayam bakso dan pangsit, sangatlah mudah. Cara membuat mie ayam bakso dan pangsit tidak memerlukan proses. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Salah satu resep kuah bakso yang mudah dibuat adalah resep cara membuat kuah bakso. Hal ini dikarenakan daging ayam memiliki harga yang lebih murah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam kuah bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
