Lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade asli enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade asli enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade asli enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam homemade asli enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum Di video ini aku akan membagikan resep mie ayam lengkap, homemade super enak. Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam homemade asli enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade Asli Enak memakai 26 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Homemade Asli Enak:
- Ambil 1 kg daging ayam, potong kotak kecil
- Siapkan 10 buah ceker
- Sediakan Bumbu halus AYAM KECAP :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan Bumbu Lain :
- Gunakan 2 cm jahe, geprek
- Siapkan 3 daun salam
- Sediakan 3 iris lengkuas, geprek
- Siapkan 1 serei, geprek
- Sediakan secukupnya air, kecap manis, gula pasir & garam
- Gunakan Bahan MINYAK AYAM :
- Siapkan 200 gram kulit ayam
- Gunakan 10 sdm minyak sayur
- Sediakan 4 siung bawang putih, geprek
- Siapkan Bahan KUAH :
- Gunakan 1,5 liter air kaldu rebusan ceker & tulang ayam
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan secukupnya merica, garam & kaldu bubuk
- Sediakan pelengkap :
- Ambil mie basah & sawi ijo rebus, kecap asin, potongan mentimun, saus
- Ambil sambal rawit rebus (rawit direbus, ulek & beri sedikit kuah)
Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia Rasanya enak deh! Asli dengan membuat sendiri mie ayam makannya jadi lebih puas, sehat, dan tentunya lebih higienis dibanding dengan membelinya di luaran. Resep mie ayam asli spesial paling enak. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.
Cara membuat Mie Ayam Homemade Asli Enak:
- Siapkan ayamnya dan bahan lainnya.'
- Membuat minyak ayam : dalam teflon masak kulit ayam sampai kering. Beri minyak sayur dan bawang putih, masak dgn api kecil, diamkan sampai harum. Sisihkan.
- Membuat kuah kaldu : didihkan air rebusan ceker dan tulang ayam. Beri garam, merica dan kaldu bubuk. Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk sebentar matikan api..sisihkan
- Membuat ayam kecap : tumis bumbu halus & bumbu lain sampai wangi.
- Masukkan ayam potong & ceker (cekernya lupa, jd dimasukin terakhir). Beri bumbu kecap manis, gula garam, air secukupnya.
- Masak sampai kuah menyusut, koreksi rasanya. Pd tahap ini baru inget masukin cekernya, beri sedikit air kembali. Aduk2, masak sampai matang.
- Hasil ayam kecap siap dipakai..anak2 udah makan duluan nasi plus ayam kecapnya hehe
- Hasil mie homemade, resepnya bisa diliat di postingan sebelumnya.
- Cara penyajian : ambil 1 sdm minyak ayam dan 1 sdm kecap asin, sdikit merica bubuk dalam mangkuk saji. Masukkan sawi ijo rebus, lalu mie rebus. Aduk sebentar. Beri toping ayam kecap, mentimun dan pelengkap lainnya. Siap disajikan..SELAMAT MENCOBA YA..ASLI ENAK
Mie ayam yang enak adalah yang dimasak dengan menggunakan resep mie ayam asli, jadi kamu yang belum pernah memakannya bisa merasakan gimana sebenarnya rasa asli dari mie ayam sebelum merasakan mie ayam yang sudah dikombinasikan bumbunya. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara Para pedagang mie ayam besar ini kebanyakan juga mempunyai keahlian khusus dalam pembuatan mie untuk dagangan mereka, jadi. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Melihat hal tersebut kita bisa menyiasatinya dengan membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bahan yang kita cari sendiri dan pastikan keamanannya. Mie ayam ala penjual langganan bisa kamu buat sendiri, kok, di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam homemade asli enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!