Anda sedang mencari ide resep ayam geprek nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek nasi uduk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek nasi uduk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek nasi uduk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek nasi uduk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Nasi Uduk menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek Nasi Uduk:
- Gunakan 1/2 kg ayam, me paha atas 3 potong
- Gunakan bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 2 bh utuh kemiri
- Siapkan 1.5 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Gunakan tepung pelapis
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan pelengkap :
- Sediakan nasi uduk
- Siapkan lalapan
- Gunakan terong/tempe/tahu goreng
- Sediakan Bahan Nasi Uduk :
- Sediakan 1/2 kg beras
- Gunakan 1 bks kecil santan kara
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan air, menyesuaikan beras masing2
Ada juga ayam geprek unik dipadu dengan nasi uduk, namanya adalah Geprek Minyo. Sangat murah dan ramah kantong bukan? ayam geprek bensu. nasi uduk. Nasi Ayam Geprek Sambal Matah. •••Mamah aku suka banget nyetok ayam ungkep buat lauk di rumah. Bener-bener banyak kaya mau ada acara arisan😂 biar ngga bosen makannya walau ayam terus, tinggal di variasi aja makannya pake sambel apa.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Nasi Uduk:
- Siapkan magig com, cuci bersih beras, masukkan air sesuai dg beras masing2. kalau saya pakai air dg batas 1 ruas jari tengah dr permukaan beras, tambahkan santan kara, garam, daun salam. aduk sebentar, hidupkan magig com, biarkan nasi matang. :) cepat dan praktis.
- Cuci bersih ayam. ulek atau tumbuk hingga halus bawang putih, kemiri, garam dan ketumbar.
- Campur bumbu halus dg air dan kaldu jamur.aduk merata.
- Kerat ayam, supaya bumbu bs merasuk. campurkan ayam dg bumbu yg sdh dcampur air td.
- Rebus ayam dg api kecil, masak hingga ayam matang dan air menyusut.
- Campur bahan tepung pelapis, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng, celup ayam yg sdh drebus td tepung pelapis. goreng hingga agak kering, kuning kecoklatan.
- Sajikan dg pelengkap. yummy
Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Mau masak yang mana dulu, nih? Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan. Brilio.net - Nasi uduk jadi salah satu menu andalan masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!