Lagi mencari ide resep sup oyong/gambas bihun jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup oyong/gambas bihun jagung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup oyong/gambas bihun jagung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup oyong/gambas bihun jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Sop Oyong Gambas Bihun Jagung. Akhir-akhir ini lagi males banget ke dapur. Tiap hari njajan di luar terus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup oyong/gambas bihun jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup oyong/gambas bihun jagung memakai 10 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup oyong/gambas bihun jagung:
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek cacah
- Sediakan 1 batang daun bawang iris
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang iris agak tipis
- Ambil 1 buah gambas/oyong kupas dan iris
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 25 gram bihun jagung di rebus dengan air panas tiriskan
- Ambil 1 sdt minyak barco/zaitun
- Ambil 50 gram dada ayam potong kecil
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam,lada,royko ayam
Kehadiran sup oyong jagung manis ini di meja makan akan membuat makan anda dan keluarga menjadi lebih spesial, oleh sebab itulah anda harus mencoba membuat sup. ID - Darah tinggi atau kolesterol bisa diatasi dengan sayuran rendah hati ini. Meskipun banyak khasiat, namun belum banyak orang yang mengkosumsi gambas sebagai bahan makanan sehat sehari-hari. Sayuran ini tak lain adalah gambas, yaitu sayuran dengan bentuk memanjang dan bersudut ditepiannya, sangat nikmat diolah menjadi sayur bening.
Langkah-langkah membuat Sup oyong/gambas bihun jagung:
- Tumis bawang putih dengan minyak sampai harum masukkan ayam aduk2 lalu masukkan air tunggu mendidih lalu masukkan telur ceplok utuh tanpa diaduk(sperti kalau kita masak mie instant) sampai telur matang.kemudian masukkan wortel dan daun bawang lalu masukkan oyong tambahkan lada,royko,garam secukupnya.kalau mau langsung dimakan masukkan langsung bihun jagungnya.pelengkap: rebus cabai dan bawang putih untuk sambalnya.selamat mencoba👌😊
Biasanya oyong dimasak sebagai pelengkap sayur bening bayam. Kali ini kami menghadirkan olahan oyong yang sedikit berbeda; resep sup oyong. Sayuran ini meski banyak manfaatnya, namun rasanya cenderung plain, sehingga menyebabkan orang malas mengolahnya. Dengan bumbu sup yang lebih terasa merica dan bawang putihnya, oyong akan lebih sedap disantap. Oyong dan bihun akan membuat sayur yang didapatkan lebih spesial dan istimewa, sehigga dengan begitu anda pun tidak akan bosan untuk menyantapnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup oyong/gambas bihun jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
