Lagi mencari ide resep mie ayam ceker ala saya πππ #seninsemangat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker ala saya πππ #seninsemangat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie ayam ceker ala saya πππ #SeninSemangat. Lihat juga resep Mie ayam jawa ala saya enak lainnya. Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker ala saya πππ #seninsemangat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ceker ala saya πππ #seninsemangat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam ceker ala saya πππ #seninsemangat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ceker ala saya πππ #SeninSemangat memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam ceker ala saya πππ #SeninSemangat:
- Siapkan 3 bungkus mie telor
- Sediakan Kuah kaldu :
- Ambil 1/2 kg ceker
- Gunakan 1/2 kg sayap
- Siapkan 1/4 kg tetelan/tulang ayam utk kaldu
- Sediakan 1/2 sachet ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 5 butir bawang putih iris tipis
- Gunakan Air secukupnya, sesuai selera (sktr sebaskom kecil saya pakai)
- Sediakan Bumbu ceker ayam :
- Siapkan Seruas jahe geprek
- Sediakan Seruas lengkuas geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk iris tipis
- Sediakan Setengah botol kecil kecap manis
- Gunakan 3 sdm saos teriyaki
- Sediakan 2 sdm saos sambel
- Gunakan 1 butir bawang bombay iris tipis
- Ambil 5 butir cabe rawit iris tipis
- Sediakan Pelengkap / topping :
- Ambil Selada air
- Ambil Ceker kecap
- Siapkan Siomay (beli di pasar)
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Saos sambal
- Gunakan Topping sesuai selera jg bolehβΊοΈ
Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. baca juga: Pelaku Kuliner di Bali Terus Diingatkan Soal Protokol Kesehatan mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/ ban. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker.
Langkah-langkah membuat Mie ayam ceker ala saya πππ #SeninSemangat:
- Buat kaldu ayam, dgn merebus ceker, sayap dan tetelan tulang, setengah jam angkat sayap dan ceker yg sudah empuk. Rebus tetelan bersama bumbu hingga kuah menyusut. Simpan kaldu.
- Membuat ceker kecap : Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan daun jeruk, lengkuas dan jahe. Tumis hingga harum, masukkan cabe, kecap, saos teriyaki dan saos sambal, aduk rata. Tambahkan air dua gelas, masukkan ceker. Sayap saya goreng.
- Cara penyajian : Rebus mie telor 3-5 menit tiriskan. Tata selada air tambahkan kaldu, masukkan mie telor aduk rata. Tambahkan topping sesuai selera.
- Siap disajikan dan dinikmati selagi hangat πππ
- Selamat mencoba semuanya πππ
Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. Bila ingin mencoba yang berbeda, ada juga mie ayam dengan topping unik yang memberikan sentuhan modern, seperti mie ayam dengan ayam. Mie ayam perdana yang akhirnya berani saya coba eksekusi, salah satu resep yang banyak printilannya bikin malas mulainya πππ. Salam kuliner ππ Resep Mie ayam ceker. Searching di cookpad, banyak referensi resep.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker ala saya πππ #seninsemangat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!