Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala xander's kitchen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala xander's kitchen yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Untungnya ada buku resep home cooking ala xander's kitchen. Yuhuuu ada resep mie goreng jawa. Jadi gampang deh bikin mendadak buat keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala xander's kitchen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ala xander's kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ala xander's kitchen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Ala Xander's Kitchen memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Ala Xander's Kitchen:
- Ambil 200 gr mie wortel homemade/mie sesuai selera
- Gunakan 400 gr ayam
- Gunakan 3 buah ceker ayam
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 sdm kecap manis/sesuai selera
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan >Bumbu Halus Untuk Ayam :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan >Bahan Minyak Ayam
- Sediakan 100 ml minyak sayur
- Ambil Kulit dan lemak ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan >Bahan untuk kaldu :
- Gunakan Tulangan ayam dan 3 ceker ayam
- Ambil 1 liter air
- Sediakan Secukupnya garam dan merica
- Gunakan >Bahan Pelngkap :
- Ambil Secukupnya sawi rebus
- Sediakan Sambal
- Siapkan Saus
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Rajangan daun bawang
Halal restaurant in Sungailiat, Sumatera Selatan, Indonesia. Junita Ayam goreng tepung, salah satu masakan yang dibagi Junita dalam akunnya, @xanderskitchen. Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍 oleh Xander's Kitchen. Komposisi bahan dan resep cara membuat mie ayam spesial ala kaki lima yang lebih simple dan praktis namun tak kalah dengan rasa asli khas gerobak dorong kaki lima.
Cara membuat Mie Ayam Ala Xander's Kitchen:
- Mie wortel homemade…(resep sudah ada)
- Topping ayam : - 1.Pisahkan ayam dari tulang dan kulitnya.. Lalu cuci bersih dan ambil dagingnya lalu potong dadu - 2.Tumis bumbu halus dengan serai dan salam hingga harum dan matang - 3.Masukkan daging ayam masak hingga berubah warna lalu tambahkan kecap, merica bubuk, garam gula dan air(kecap sesuai selera ya jika dirasa kurang bisa di tambah) - 4.masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap… Koreksi rasa dan ayam siap di gunakan
- Minyak ayam : - 1.Tuang minyak ayam di wajan… Masukkan kulit dan lemak ayam - 2.Masak dengan api kecil hingga kulit dan lemak ayam kering.. Lalu angkat kulit dan lemaknya - 3.Masukkan cincangan bawang putih… Masak sampai bawang putih garing… Minyak ayam siap digunakan
- Kuah : - 1.Rebus tulang dan ceker dengan air… Lalu tambahkan garam dan merica secukupnya… Masak dengan api kecil hingga sari" tulang keluar dan berkaldu - 2.saring kuahnya… Dan kuah siap digunakan
- Penyajian untuk 1 mangkok : - 1.rebus mie hingga matang - 2.dalam mangkok tuang 1 sdm minyak ayam, 1sdt kecap ikan, 1/2 sdt merica bubuk… Aduk rata.. Lalu masukkan mie yang sudah matang dan aduk rata kembali.. - 3.beri topping ayam dan sawi - 4.taburi bawang goreng, daun bawang - 5.sajikan dengan sambal, saus dan kuah kaldu ayam
I loved Mie Ayam I'm missing it! Bagi Xanders Kitchen memasaka adalah passionnya. Setiap kali usai memasak untuk sang suami dan keluarga, ia memotretanya dengan handphone Kelezatan masakan Xanders Kitchen dapat Anda buktikan dengan mempraktikkan resep yang ada dalam buku ini. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Ala Xander's Kitchen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
