Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku ala akuu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku ala akuu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku ala akuu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku ala akuu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
DAUN KEMANGI DAUN KUNYIT (jika ada dan biar terasa khas ayam wokunya) DAUN BAWANG SECUKUPNYA DAUN SEREH. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku ala akuu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku ala akuu menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku ala akuu:
- Siapkan 1 ekor ayam ukuran sedang
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Gunakan 1 jempol jahe
- Siapkan 3 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 8 buah cabe keriting, sesuai selera
- Sediakan 2 batang sereh memarkan
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ikat daun kemangi
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan 2 batang daun pre/daun bawang, iris serong
- Siapkan 1 buah tomat, iris
- Sediakan Minyak untuk menumis
Ya, "woku" sendiri merupakan sebuah bumbu rempah. Masakan yang satu ini pasti bikin lidah bergoyang, terutama jika Anda suka makanan pedas. Berikut ini resep ayam woku ala Manado yang nikmat dan sarat Masukkan daun kemangi, aduk sebentar, lalu matikan api. Ayam woku siap disajikan bersama nasi hangat.
Cara menyiapkan Ayam Woku ala akuu:
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera, sisihkan
- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, irisan batang daun kemangi, jahe, kunyit
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam aduk, masukan daun jeruk, sereh, dan daun pandan, masukan 500 mL air atau lebih lezat lagi diganti kaldu ayam.
- Aduk perlahan, sampai setengah matang, tambahkan garam, gula, atau penyedap rasa.
- Cek, ayam sudah empuk dan matang, mausukan daun kemangi, irisan daun bawang, dan irisan tomat. Masak sebentar, daan selesaaaiii…
Gurih rempah kuning, pedas cabai dan wangi kemangi menjadi ciri khas Ayam Woku asal Manado. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku ala akuu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
