Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng krispi sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng krispi sambel matah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng krispi sambel matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng krispi sambel matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Mukbang ayam goreng pake sambal Matah Thank you for watching. Ayam geprek crispy sambal mercon. foto: Instagram/@foodies_mama. Angkat dam tiriskan. - Buat sambal matah, iris semua bahan, sereh, cabai, bawang remas remas sampai layu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng krispi sambel matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng krispi sambel matah memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng krispi sambel matah:
- Siapkan Bahan ayam goreng krispi:
- Gunakan 1 ptg dada ayam fillet, potong2 size bites
- Ambil 1 btr telur ayam, kocok rata
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan baluran ayam krispi:
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka (sagu)
- Gunakan 1 sdt garlic powder
- Ambil Secukupnya garem
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Bahan sambel matah, cacah halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 5 bh cabe rawit merah
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg isi sereh (sy pake yg frozen)
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng krispi sambel matah:
- Untuk ayam goreng krispi: ayam yg sudah dipotong2 bite sizes, direndam dalam air perasan lemon dulu sebentar, bilas dan tiriskan.
- Campur semua bahan baluran kering. Masukkan ayam ke dalam kocokan telur, aduk rata. Angkat satu persatu potongan ayam dan masukkan ke dalam campuran bahan kering, pastikan semua bagian ayam tertutup tepung. Tepuk2 potongan ayam agar tidak ada tepung yg terlalu tebal sebelum digoreng. Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.
- Untuk sambel matah, campurkan semua bahan yg sudah dicacah halus, aduk rata, siram dengan minyak panas, cek dulu rasa apakah sesuai.
- Tata ayam goreng krispi di piring lalu siram dengan sambel matah. Jadi deh cemilan ini, dimakan sama nasi panas juga bikin nambah terus loh. Selamat mencoba.
Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi. Biasanya jika kamu ingin makan ayam krispi kamu membelinya di restoran cepat saji karena bingung cara membuatnya bagaimana. Padahal, jika kalian mau mencoba membuat sendiri, terbilang cukup mudah lho. Resep ayam kentucky mudah bisa Bunda variasikan dengan resep Ayam Crispy Sambal Matah. Cara membuat ayam crispy sendiri sangat Balutkan saja ayam dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sebelum digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng krispi sambel matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
