Lagi mencari ide resep 9. mie ayam ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 9. mie ayam ala rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 9. mie ayam ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 9. mie ayam ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Inisiatif buat mie ayam sendiri yg terjamin kebersihannya, ekonomis dan yang pasti non msg 😁. Lihat juga resep Mie ayam rumahan pasti jozz enak lainnya. Assalamualaikum, salam sejahtera untuk kita semua.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 9. mie ayam ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 9. Mie Ayam Ala Rumahan menggunakan 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 9. Mie Ayam Ala Rumahan:
- Gunakan 2 potong dada ayam (pisahkan tulangnya, potong dadu)
- Sediakan 1 bungkus mi telur 140 g (saya pakai mi urai burung dara)
- Sediakan 3 buah baby pakcoy
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 buah cabai rawit
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Air kaldu
- Ambil Air untuk merebus
- Ambil Bumbu Halus untuk Topping Ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 3 sdm minyak
- Ambil Minyak aroma
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang
- Sediakan ~30 g kulit ayam
- Gunakan 3 sdm Minyak
- Sediakan Kuah pelengkap
- Ambil Tulang ayam
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Merica
- Gunakan iris Daun bawang
Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit. Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Bagi pencinta mi, mencoba mi ayam di berbagai tempat merupakan suatu kepuasan tersendiri. Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit.
Cara menyiapkan 9. Mie Ayam Ala Rumahan:
- Minyak aroma : panaskan 3 sdm minyak dengan api kecil, masukkan kulit ayam goreng sampai kering, tambahkan bawang putih cincang, aduk sampai kulit dan bawang berwarna kecoklatan.
- Rebus daun pakcoy tambahakan sedikit garam. Iris daun bawang. Kuah pelengkap : rebus tulang ayam dengan daun salam, tambahkan garam, gula, merica bubuk dan irisan daun bawang.
- Topping ayam : Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Aduk hingga bumbu harum dan sedikit memadat. Masukkan potongan ayam, aduk tambahkan air rebusan tulang ayam. Tambahkan garam, gula, kecap manis,dan saus tiram. Aduk-aduk dan biarkn hingga bumbu meresap.
- Didihkan air, rebus mi hingga matang kemudian tiriskan.
- Siapkan mangkok, tambahkan 1 sdm minyak aroma dan sejumput garam, masukkan mie kemudian aduk. Tambahkan topping pakcoy, ayam, daun bawang dan cabai rawit. Tuangka 2 sendok sayur kuah pelengkap. Mie ayam siap disajikan :).
Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. Mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal, kalau dilihat dari kepopulerannya. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 9. Mie Ayam Ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
