Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku ala arien's kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku ala arien's kitchen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku ala arien's kitchen, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku ala arien's kitchen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sudah lama saya kepingin makan ayam woku, tapi belum kesampaian bikin sebab waktu itu masih belum punya daun kemangi (basil lemon). Ayam Woku or Indonesian Chicken Woku is Manado cuisine, North Sulawesi, Indonesia. This Indonesian chicken woku, is a quick and easy recipe.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku ala arien's kitchen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam woku ala arien's kitchen memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam woku ala arien's kitchen:
- Gunakan 1 ekor ayam, saya pakai ukuran kecil
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 bh cabe merah keriting
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 btr kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas serai, geprek
- Gunakan 1 genggam daun kemangi
- Siapkan 5 bh belimbing wuluh, potong-potong
- Ambil 1 bh asam kandis
Ayam woku khas Manado siap masak ala Chef Juna jadi salah satu menu siap masak terbaru dari Dailymeals. Dalam satu set ayam woku terdapat satu paket ayam fillet, saus woku, dan kondimen berupa potongan daun pandan, daun kemangi, cabai merah. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku ala arien's kitchen:
- Lumuri ayam dg air jeruk, diamkan sebentar lalu cuci bersih
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, masukkan jg bumbu cemplung kecuali belimbing wuluh dan kemangi
- Masukkan ayam, aduk rata dg bumbu. Tambahkan air kurleb 500 ml
- Masak hingga air menyusut,baru tambahkan belimbing wuluh. Sesaat sebelum diangkat, masukkan kemangi
- Hidangkan panas-panas. Superrr nikmattt
Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah Update artikal: ayam rica-rica yang dimaksud Ani sebenarnya adalah ayam woku belanga dari Manado. Saya melakukan update judul resep diatas dari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam woku ala arien's kitchen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
