Lagi mencari inspirasi resep fried chicken crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fried chicken crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fried chicken crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Looking For Yummy Fried Chicken Recipe? Visit Our Website For Tasty Recipe, Now! Read Customer Reviews & Find Best Sellers.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat fried chicken crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Fried Chicken Crispy memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fried Chicken Crispy:
- Siapkan Bumbu Marinade :
- Siapkan 1/2 ekor ayam (dipotong jadi 6)
- Gunakan 1/2 sdt garam dan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 200 ml susu cair (sy pake Uht)
- Ambil 1 sdt black pepper
- Siapkan Untuk Menggoreng :
- Gunakan 1 liter minyak goreng
- Sediakan 2 bungkus tepung siap saji crispy
- Siapkan 1 gelas air es
These seemingly unrelated ingredients come together to make a super-crispy coating on the chicken full of ripples, nooks, and flakes — all the good things we love on fried chicken. Here is what each one does in the batter. Egg white adds structure in the form of protein. It also helps the flour coating stick to the chicken like culinary glue. directions.
Cara menyiapkan Fried Chicken Crispy:
- Untuk bumbu marinasi, campur susu dengan semua bumbu lalu aduk.
- Cuci bersih ayam lalu tambahkan perasan jeruk nipis.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu marinasi, aduk lalu diamkan kurang lebih 6 jam atau 1 hari agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng. Lalu baluri ayam dengan tepung crispy lalu celupkan ke dalam air es, masukkan lagi ke dalam tepung. Ulangi langkah ini hingga 2x sebelum menggoreng
- Ayam siap untuk digoreng dengan deep fried. Sajikan crispy n yummy…!!
Rinse the chicken pieces with cold water and pat dry with paper towels. In a shallow bowl, beat the eggs with the milk, and stir in the salt, pepper and garlic powder. Combine the flour and seasoned salt (if using) in a large zip-top plastic bag. It makes sense to keep a "wet hand" and a "dry hand" when breading chicken for frying. However, a little mixing of the two actually makes your fried chicken crispier, says Fontana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat fried chicken crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
