Lagi mencari inspirasi resep ayam woku-woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku-woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku-woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku-woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku-woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam woku-woku menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam woku-woku:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan 1/2 bh jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 ikat kemangi, ambil daunnya
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 1 ikat daun pandan
- Gunakan 2 lembar salam, robek"
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, robek"
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit merah,
- Sediakan sesuai selera Cabe merah besar,
- Siapkan 8-10 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 jempol jahe
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 5 bh kemiri
- Sediakan secukupnya Air dan minyak
Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. " Ayam woku ini bukan sajian yang sulit, walaupun di rumah dan menggunakan peralatan yang sederhana juga bisa masak ayam woku. Caranya sangat mudah," papar Chef Ibis Jakarta Senen.
Cara menyiapkan Ayam woku-woku:
- Siapkan bahan
- Potong ayam, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan beberapa saat dan goreng setengah matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, tambahkan sedikit air tumis lagi hingga air menyusut. Ulangi beberapa kali sampai bumbu benar" matang. Tambahkan daun salam, sereh, dan daun jeruk. Tumis kembali hingga harum. Tambahkan air hingga bisa merendam ayam
- Masukkan ayam, beri garam, gula dan penyedap rasa. Tes rasa
- Masukkan daun bawang dan kemangi. Biarkan hingga layu. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat
- Yummy
- Ini dlihat dari dekat
Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Woku merupakan bumbu ala Manado yang terbuat dari berbagai macam rempah dan biasa digunakan untuk memasak daging.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku-woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
