Sedang mencari inspirasi resep semur ayam tahu ekstra pedas simpel ala mama aisha yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam tahu ekstra pedas simpel ala mama aisha yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu ekstra pedas simpel ala mama aisha, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam tahu ekstra pedas simpel ala mama aisha yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Pengen semur ayam tahu dengan bahan-bahan yang ada aja. Lihat juga resep Semur ayam pedas manis 🐔 enak lainnya. Apalagi jika jenis rebusan ayam tahu yang pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam tahu ekstra pedas simpel ala mama aisha sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Ayam Tahu Ekstra Pedas Simpel Ala mama Aisha menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Ayam Tahu Ekstra Pedas Simpel Ala mama Aisha:
- Ambil 6 potong kecil daging ayam/potong sesuai selera
- Ambil 4 buah tahu (potong serong/jadi segitiga)
- Gunakan Kecap manis (aku pake 5 sct kecap bango 1000)
- Ambil Bahan tumis
- Sediakan Segenggam cabe rawit hijau (aku potong-potong biar lebih berasa)
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris)
- Gunakan 3 siung bawang putih (iris)
- Siapkan Bawang bombai (aku skip karena gak suka 🤭)
- Ambil 5 batang daun bawang (dibanyakin untuk mengganti bawang bombai)
- Sediakan 3 cm jahe (haluskan)
- Gunakan 2 cm lengkuas (haluskan)
- Gunakan 2 cm kunyit (haluskan)
- Siapkan Bahan lainnya
- Sediakan 3 buah asam kasturi (peras)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Sereh (digeprek)
- Gunakan 1 liter air (disesuaikan saja)
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Setelah setengah jam perjalanan menelusuri jalanan kota yang padat, kamipun sampai di rumah. Aku yang sudah lapar langsung menyerbu ayam goreng yang sempat kami beli di perjalanan pulang tadi. Bagaimana cara membuat semur ayam sensasi pedas tersebut? Sementara itu, minyak goreng dipanaskan dalam wajan sampai benar-benar panas.
Cara membuat Semur Ayam Tahu Ekstra Pedas Simpel Ala mama Aisha:
- Goreng tahu dan ayam, tiriskan lalu sisihkan.
- Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan, lalu masukkan cabe rawit yang telah dipotong-potong
- Setelah cabe rawit layu masukkan bahan yang dihaluskan (jahe, lengkuas, kunyit)
- Setelah beberapa saat masukkan daun bawang, daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Setelah itu masukkan 1 liter air kedalam bahan tumisan
- Masukkan kecap manis, perasan asam kasturi dan garam. Biarkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ayam dan tahu. Masak sekitar 10 menit. Tes rasa.
- Semur ayam tahu ekstra pedas simpel ala mama Aisha siap disajikan.
Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Satu dimensi rasa kesukaan Indonesia yaitu rasa pedas diangkat menjadi dominan oleh Isna. Makanan yang biasanya didominasi rasa manis dan gurih ini ternyata. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Tahu Ekstra Pedas Simpel Ala mama Aisha yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
