Lagi mencari ide resep ayam kuluyuk asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuluyuk asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kuluyuk asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kuluyuk asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kuluyuk asam manis menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kuluyuk asam manis:
- Gunakan 1/2 ayam fillet(potong dadu)
- Gunakan Air lemon
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Maizena
- Ambil Putih telur
- Sediakan Tumisan :
- Siapkan 1/2 Bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih(cincang halus)
- Ambil Cabai rawit (iris)
- Gunakan Paprika iris buang bijinya (optional)
- Gunakan Saus ::
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus cabai
- Siapkan 2 sdm cuka
- Ambil 4 sdm gula
- Ambil 2 sdm Sagu yg sudah dicairkan
Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing.
Cara membuat Ayam kuluyuk asam manis:
- Tambahkan ayam yg sudah dipotong dadu dengan garam,lada dan putih telur aduk rata,tambahkan sagu/maizena secukupnya lalu remas hingga merata tepungnya diamkan 10 menit
- Goreng ayam tepung tadi sampai kekuningan lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan
- Campur di dalam mangkuk semua bahan saus, aduk rata dan sisihkan
- Tumis hingga harum semua bahan tumisan (bombay,bawang putih,cabai,paprika) lalu campur saus yg sudah di campur dalam mangkuk tadi
- Tambahkan ayam yg sudah digoreng lalu aduk rata
- Angkat dan sajikan
Sajian dari daging ayam yang dipotong lalu digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar ini merupakan makanan khas Tiongkok. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Resep Ayam Kuluyuk Nutri Sari Simpel Ayam Asam Manis. Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan. Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kuluyuk asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
