Ayam Rica Rica
Ayam Rica Rica

Sedang mencari ide resep ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica Rica:
  1. Siapkan 1 potong dada ayam
  2. Siapkan 2 lembar daun pandan simpul
  3. Sediakan 1 ikat kemangi (ambil daunnya saja,saya skip)
  4. Sediakan 3 batang daun bawang,iris
  5. Sediakan 5 lembar daun jeruk iris
  6. Gunakan šŸ“Œbumbu halus:
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 5 siung bawang merah
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Siapkan 1 ruas lengkuas (memarkan)
  11. Sediakan 1 batang serei (memarkan)
  12. Ambil 500 ml air
  13. Ambil secukupnya garam

Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my lifeā€¦ I'm gone!

Cara membuat Ayam Rica Rica:
  1. Rendam air dgn perasan air jeruk nipis. Diamkan sebentar cuci bersih
  2. Haluskan bumbu
  3. Tumis bumbu halus,daunĀ²an,
  4. Masukkan ayam,masak hingga ayam berubah warna,tambahkan air. Masak hingga daging ayam empuk. Tambahkan kemangi,aduk sebentar. Dan siap di hidangkan
  5. Pake kemangi pasti lebih enak n lebih cantik kalo difotošŸ˜©šŸ˜©

Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal Karena kepopulerannya, kini rica-rica tak hanya menjadi masakan yang ekslusif di Manado saja.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!