Lagi mencari ide resep bakpao ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakpao ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding dengan resep-resep Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini. Lihat juga resep Ayam Kecap Isian Pao enak lainnya. Resep 'bakpao ayam kecap' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakpao ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakpao ayam kecap memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakpao ayam kecap:
- Sediakan bahan biang
- Gunakan 350 g tepung protein rendah
- Sediakan 200 ml air dingin
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 3 g ragi
- Ambil campur bahan biang sampai membentuk adonan padat, tutup dengan plastik wrap lalu biarkan 2 jam suhu ruang atau semalaman di kulkas
- Ambil bahan utama
- Siapkan 200 gr tepung protein rendah
- Ambil 100 gr gula
- Sediakan 3 gr ragi
- Ambil 50-75 gr air dingin
- Siapkan 6 gr baking powder double acting
- Siapkan 75 g mentega
- Siapkan 5 g garam
Bongkar Resep Bakpao Ayam Kecap Paling Hao Chi! Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Langkah-langkah membuat Bakpao ayam kecap:
- Campur biang dan bahan utama kecuali mentega putih dan garam, lalu uleni sampai 1/2 kalis
- Tambah mentega putih dan garam, lalu uleni sampai kalis elastis
- Timbang adonan @50 gr, bulatkan, tutup dengan plastik wrap dan diamkan 10-15 menit, lalu beri isian dab alas dengan kertas bakpao/kertas kue lain
- Biarkan adonan mengembang kira-kira 45 menit dari yang pertama kali diberi isian. kukus dari yang pertama diberi isian dulu
- Kukus selama 10 menit. pastikan air sudah mendidih sebelum masuk bakpao., tutup kukusan dengan handuk / kain, jangan sampai air menetes ke bakpao
- Buka tutup perlahan-lahan agar uap keluar terlebih dahulu, sehingga bakpao tidak kempes
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu. Tambahkan kecap, gula, garam dan merica. Bakpao isi ayam kecap siap dinikmati selagi masih hangat. Selamat datang di toko online kami,kami menyediakan berbagai macam bakpao dengan varian rasa yang original hingga rasa yang unik dengan kualitas terbaik dan harga. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakpao ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
