Sedang mencari ide resep mie ayam…homemade ala abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam…homemade ala abang abang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam…homemade ala abang abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam…homemade ala abang abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Mie Ayam Lengkap Ala Abang - Abang Salah satu olahan mie yang legend banget di semua kalangan, dikemas dengan konsep gerobakan. Bakmi abang abang ala chef terabal-abal sedunia. Terbongkar rahasia membuat mie instan teknik mengawatkan mie ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam…homemade ala abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam…homemade ala abang abang memakai 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam…homemade ala abang abang:
- Siapkan Bahan minyak ayam :
- Sediakan 150 ml minyak goreng
- Sediakan secukupnya Kulit ayam
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan Bahan topping ayam :
- Gunakan 500 gr dada ayam fillet pisahkan daging dan tulangnya
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Kecap asin
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil Bahan kuah :
- Siapkan Kaldu ayam instant
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Mie telor/mie basah
- Sediakan Sawi caisin
- Ambil Bakso
- Siapkan Pangsit goreng
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Daun bawang
Resep Rahasia Membuat Mie Ayam Sendiri Dirumah. Resep mie ayam homemade, simple cuma pakai mie instan rasa mirip DI abang abang mie ayam. Mie ayam sederhana ala rumahan indomie. Mie ayam sederhana ala rumahan indomie.
Cara menyiapkan Mie ayam…homemade ala abang abang:
- Untuk minyak ayam…tumis minyak goreng,bawang putih dan kulit ayam..sampe harum
- Untuk topping ayam..potong kecil2 dada ayam,haluskan bumbu…lalu tumis ayam dan bumbu tambahkan sereh,daun salam,daun jeruk,kecap manis,kecap asin…tambahkan gula dan garam..koreksi rasa..
- Untuk kuah didihkan air masukkan garam..merica bubuk..dan kaldu instant..boleh masukkan tulang ayam..utk kaldu alaminya
- Siapkan pelangkap..rebus sawi,mie telor..saya pergunakam bakso siap makan..daun bawang iris dan bawang goreng
- Tata di mangkok saji..mie..minyak ayam..topping ayam..sawi rebus..daun bawang..bawang goreng..boleh ditambahkan sambel rawit atau saos sambal…lalu siram kuah..mantap sekaliiii
Resep mie ayam pake mie instan ala abang-abang. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih! Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! silahkan dicoba resep mie ayam ini. rasanya pasti jauh lebih enak daripada mie ayam abang-abang yg jualan di gerobak! Tambahkan kuah mie ayam, bakso, sawi rebus, daun bawang dan taburan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam…homemade ala abang abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
